मराठी बातम्या  /  लाइफस्टाइल  /  Weekend Special Recipe: नाश्त्यात बनवा गरमा गरम बटाटा उत्तपम, वीकेंडची करा हेल्दी सुरूवात

Weekend Special Recipe: नाश्त्यात बनवा गरमा गरम बटाटा उत्तपम, वीकेंडची करा हेल्दी सुरूवात

Feb 04, 2023, 09:50 AM IST

    • Breakfast Recipe: दिवसाची सुरूवात चांगली झाली तर पूर्ण दिवस चांगला जातो. सकाळच्या नाश्त्यात हेल्दी बटाटा उत्तपम ट्राय करा. पहा ही सोपी आणि झटपट होणारी रेसिपी.
बटाटा उत्तपम

Breakfast Recipe: दिवसाची सुरूवात चांगली झाली तर पूर्ण दिवस चांगला जातो. सकाळच्या नाश्त्यात हेल्दी बटाटा उत्तपम ट्राय करा. पहा ही सोपी आणि झटपट होणारी रेसिपी.

    • Breakfast Recipe: दिवसाची सुरूवात चांगली झाली तर पूर्ण दिवस चांगला जातो. सकाळच्या नाश्त्यात हेल्दी बटाटा उत्तपम ट्राय करा. पहा ही सोपी आणि झटपट होणारी रेसिपी.

Potato Uttapam Recipe: जर तुम्हाला नाश्त्यासाठी काहीतरी हेल्दी आणि चविष्ट बनवायचे असेल तर बटाटा उत्तपमची ही टेस्टी रेसिपी ट्राय करा. या रेसिपीचे वैशिष्ट्य म्हणजे ही बनवायला खूप सोपी आहे आणि बनवायला जास्त वेळ लागत नाही. चला तर मग जाणून घेऊया सकाळची हेल्दी सुरुवात करण्यासाठी बटाटा उत्तपम कसा बनवायचा.

ट्रेंडिंग न्यूज

International No Diet Day: का साजरा केला जातो इंटरनॅशनल नो डाएट डे, जाणून घ्या इतिहास आणि महत्त्व

Mango Storage Tips: पिकलेले आंबे होणार नाही लवकर खराब, फक्त साठवताना लक्षात ठेवा या गोष्टी

Jaljeera Recipe: उन्हाळ्यात शरीराला कूल ठेवेल थंडगार जलजीरा, बनवण्यासाठी नोट करा रेसिपी

Health Care Tips: ही फळे खाल्ल्यानंतर पाणी प्यायल्यास आरोग्याला पोहोचते हानी, जाणून घ्या याचे कारण

बटाटा उत्तपम बनवण्यासाठी साहित्य

- १ कप तांदूळ

- २ उकडलेले बटाटे

- १ कांदा तुकड्यांमध्ये कापलेले

- १ गाजर तुकड्यांमध्ये कापलेले

- १ कप कोबी बारीक चिरलेली

- १ शिमला मिरची, तुकड्यांमध्ये कापलेले

- २ हिरव्या मिरच्या बारीक चिरलेली

- २ चमचे आले बारीक चिरून

- १ टीस्पून लाल तिखट

- १ टीस्पून काळी मिरी

- चवीनुसार मीठ

बटाटा उत्तपम बनवण्याची पद्धत

बटाटा उत्तपम बनवण्यासाठी सर्वप्रथम तांदूळ ५ तास भिजत ठेवा. आता भिजवलेले तांदूळ, उकडलेले बटाटे, पाणी, आले आणि हिरव्या मिरच्या ब्लेंडरमध्ये टाका. बॅटर तयार झाल्यावर एका मोठ्या भांड्यात काढा आणि त्यात चिरलेली कोबी, गाजर, सिमला मिरची आणि कांदा, चिली फ्लेक्स, मीठ आणि काळी मिरी घाला आणि चांगले मिक्स करा. आता तवा गरम करा आणि तव्यावर एक पळी किंवा वाटीने बॅटर टाका आणि थोडेसे जाडसर पसरवा. दोन्ही बाजूंनी चांगले भाजून घ्या. तुमचा टेस्टी बटाटा उत्तपम सर्व्ह करायला तयार आहे.

 

विभाग