तापमान सुमारे ४० अंशापेक्षा जास्त आहे. उष्णतेच्या लाटेमुळे त्रास वाढत आहेत. अशा वेळी निरोगी राहणे अत्यंत गरजेचे आहे. त्यामुळे या वेळी काळजीपूर्वक अन्नाची निवड करावी लागते. जाणून घ्या या काळात काय खावे ज्यामुळे तुमचे शरीर आतून थंड राहील.
काकडी: पाणी आणि फायबर मुबलक प्रमाणात असल्याने उन्हाळ्यात काकडी शरीर निरोगी ठेवण्यास मदत करते. हे खाल्ल्याने शरीर थंड होते, तसेच थकवाही दूर होतो. काकडी खाल्ल्याने फायदा होईल.
पुदिन्याची पाने: ही पानं शरीराला आतून थंड ठेवण्याचे काम करते. जिरे, पुदिन्याची चटणी, पुदिन्याचे सरबत इत्यादी खाऊ शकता. हे तुम्ही सलादसोबतही खाऊ शकता. पुदिन्याची पाने थंड पाण्यात मिक्स करा खाल्ल्याने फायदा होईल. ज्यांना चहा प्यायला आवडतो ते पुदिन्याचा चहा पिऊ शकतात.
टोमॅटो: टोमॅटो ही अतिशय उपयुक्त भाजी आहे. यामुळे दृष्टी सुधारते, कर्करोग आणि उच्च रक्तदाबाचा धोका कमी होतो. शिवाय उन्हाळ्यात ते खाणं खूप चांगलं असतं. कारण ही भाजी शरीराला आतून थंड करते. यामुळे उष्णतेचा त्रास कमी होतो.
लिंबाचा रस: यामुळे शरीराला थंडावा मिळतो. आपण लिंबू आणि मीठ टाकून सरबत बनवू शकता. लिंबू सरबतमुळे पचनशक्ती तसेच रोगप्रतिकार शक्ती वाढेल. आणि शरीर आतून थंड होईल. उन्हाळ्यात याचा खूप उपयोग होतो.
टरबूज: उन्हाळ्यात टरबूज जास्त खा. खायला जेवढं स्वादिष्ट असतं तेवढंच आरोग्यासाठीही चांगलं असतं. टरबूज सरबत, टरबूजचा रस, टरबूज कोशिंबीर - आपण सर्व काही खाऊ शकता. यामुळे शरीर आतून थंड होईल.
दही: उन्हाळ्यात दह्याला पर्याय नसतो. जेवणात नुसते दही किंवा दही रायता असे खाऊ शकता. तसेच दुपारच्या जेवणानंतर ताक पिता येते. तुम्ही दही भातही खाऊ शकतो. दही शरीराला थंड ठेवण्यास मदत करते. प्रथिने इतर पोषक घटकांसह देखील आढळतात.
दुधी भोपळा: उन्हाळ्यात लौकी किंवा दुधी भोपळा सहज उपलब्ध होते. हे वजन कमी करण्यास आणि पचनास मदत करते. उन्हाळ्यात तुम्ही नियमित दुधीची भाजी खाऊ शकता. दुधी उकळून त्यात दही मिसळा. तुम्ही रायतासारखे खाऊ शकता. आपण दुधी भोपळ्याचे सूप देखील खाऊ शकता. उन्हाळ्यात हे सर्व शरीर थंड करेल
बेल सरबत : बेल शरीराला आतून थंड करते. बेलाचे सरबत पोट थंड ठेवण्यासाठी खूप प्रभावी आहे. बेलमध्ये बीटा कॅरोटीन, प्रथिने, राइबोफ्लेविन, व्हिटॅमिन सी व्हिटॅमिन बी १ आणि बी २, कॅल्शियम, पोटॅशियम आणि फायबर असतात. उन्हाळ्यात शरीराच्या विविध कामांसाठी याचा वापर केला जातो.