डिलीव्हरीनंतर महिलांनी अवश्य खावे डिंक, का आहे फायदेशीर? जाणून घ्या
After Delivery Health Care: मुलाच्या जन्मानंतर आईला डिंकाचे लाडू खायला दिले जातात. आजींच्या काळापासून प्रसूतीनंतर गोंड डिंक खाणे आवश्यक मानले जाते. जाणून घ्या आरोग्यासाठी किती फायदे आहेत.
Health Benefits of Gond or Dink: बाळाच्या जन्मानंतर महिलांना विशेष काळजी घेणे आवश्यक आहे. ज्यामध्ये खाण्यापिण्यालाही विशेष महत्त्व आहे. प्रसूतीच्या वेळी शरीरातून भरपूर रक्त आणि पाणी बाहेर पडते. त्यामुळे महिला अशक्त होतात. हा अशक्तपणा दूर करण्यासाठी नवीन आईला डिंक खायला दिले जाते. आजींच्या काळापासून स्त्रिया आहारात डिंकाचा समावेश करतात. जेणेकरून शरीर मजबूत राहते आणि नवीन आई मुलाची योग्य काळजी घेऊ शकते.
डिंकाचे लाडू आहेत फायदेशीर
प्रसूतीनंतर महिलांना जास्त प्रमाणात मासिक पाळी येते. त्यामुळे शरीरात अशक्तपणा आणि रक्ताची कमतरता यामुळे त्यांना पेटके येऊ लागतात. डिंक खाल्ल्याने रक्तस्त्राव कमी होतो. यासोबतच हाडे मजबूत होतात. डिंक खाल्ल्याने गरोदरपणात पाठ आणि पाय दुखण्यात आराम मिळतो.
बद्धकोष्ठता दूर होते
डिंकामध्ये भरपूर प्रमाणात फायबर असते. त्यामुळे सकाळी बद्धकोष्ठतेची समस्या दूर होते. यासोबतच डिंक हृदयविकार कमी करते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती देखील मजबूत करते. केवळ प्रसूतीनंतरच नाही तर महिला नेहमी ते खाऊन त्यांच्या आरोग्याची काळजी घेऊ शकतात.
जाणून घ्या कसे बनवावे डिंकाचे लाडू
१ - सर्वप्रथम एका पॅनमध्ये देशी तूप गरम करा. त्यात तूप टाकून तळून घ्या. ते सोनेरी झाल्यावर एका प्लेटमध्ये काढा.
२ - डिंक थंड करून ग्राइंडरच्या भांड्यात बारीक करून पावडर बनवा.
३ - कढईत देशी तूप घाला आणि गव्हाचे पीठ तळून घ्या. तसेच काजू, बदाम, माखणा तळून घ्या.
४ - ड्रायफ्रुट्स बारीक कापून घ्या. एका प्लेटमध्ये पीठ आणि बारीक केलेले डिंक एकत्र करून ठेवा.
५ - त्यात गूळ घालून हाताने मिक्स करून चांगले मिक्स करावे.
६ - तळहातावर तूप लावून या मिश्रणापासून लाडू तयार करा.
७ - रोज एक लाडू महिलांच्या आरोग्यासाठी वरदान ठरेल.
(Disclaimer : या लेखात देण्यात आलेली माहिती ही सर्वसामान्य ज्ञानावर आधारित असून 'हिंदुस्तान टाइम्स मराठी याची पुष्टी करत नाही. अवलंब करण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.)
संबंधित बातम्या
विभाग