या हेल्दी फूड्सने देखील होऊ शकते एलर्जी, जाणून घ्या

अनेकदा आपण एलर्जीसाठी फास्ट फूड आणि बाहेरील खाद्यपदार्थांना जबाबदार धरतो. पण तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की घरगुती अन्नामुळेही एलर्जी होऊ शकते. विशेषत: जर हा तुमचे डायजेशन वीक असेल तर तुम्हाला फूड एलर्जीचा धोका जास्त असतो. त्याच वेळी काही लोक आहेत ज्यांना काही पदार्थांची एलर्जी असू शकते. चला, जाणून घेऊया कोणते पदार्थ आहेत, ज्यामुळे फूड एलर्जी होऊ शकते.

दूध - दूध प्यायल्यानंतर तुम्हाला कधी विचित्र किंवा अस्वस्थता जाणवली आहे का? याला लॅक्टोज इनटॉलरेंस म्हणतात. दुग्धजन्य पदार्थ, दूध प्यायल्याने अन्नाची एलर्जी होऊ शकते आणि ३ वर्षांखालील लहान मुलांमध्ये आणि लहान मुलांमध्ये हे खूप सामान्य आहे. सूज, पुरळ, अंगावर उठणाऱ्या पित्ताच्या गाठी, उलट्या यासारख्या एलर्जीक रिअॅक्शन येऊ शकतात.

अंडी - द हेल्थलाइन या डिजिटल जर्नलनुसार, सुमारे ६८% मुलांना अंड्यांपासून एलर्जी असते आणि ते १६ वर्षांचे होईपर्यंत एलर्जी वाढू शकते. या एलर्जीच्या सामान्य लक्षणांमध्ये पोटदुखी, जुलाब, त्वचेवर पुरळ उठणे, श्वासोच्छवासाचा त्रास यांचा समावेश होतो.

शेंगदाणा - फूड एलर्जीमध्ये शेंगदाण्याचे नाव देखील समाविष्ट आहे, जे मुले आणि प्रौढ दोघांमध्ये सामान्य आहे. शेंगदाणा एलर्जीच्या लक्षणांमध्ये त्वचेवर पुरळ, खाज सुटणे किंवा तोंड आणि घशात किंवा त्याभोवती मुंग्या येणे यांचा समावेश असू शकतो. ज्यामुळे मळमळ किंवा उलट्या होऊ शकतात किंवा घशात गुदमरल्यासारखे होऊ शकते.

सोयाबीन - मुलांमध्ये सोया एलर्जी देखील सामान्य आहे. यामध्ये सोयाबीन चंक्स, चाप, सोया मिल्क यासारख्या गोष्टींचा समावेश आहे. या एलर्जीच्या सामान्य लक्षणांमध्ये खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे आणि पुरळ येणे आणि वाहणारे नाक, आणि दमा किंवा श्वास घेण्यात अडचण यांचा समावेश असू शकतो. यामुळे अॅनाफिलेक्सिस देखील होऊ शकतो.

गहू - काही लोकांना गव्हाची एलर्जी असते. अशा परिस्थितीत बरेच लोक ग्लूटेन फ्री फूड्स खातात. हे खाल्ल्याने अनेकांना अंगावर उठणाऱ्या पित्ताच्या गाठी, उलट्या, पुरळ येणे, सूज येणे अशा समस्या उद्भवू शकतात. गव्हाची एलर्जी असलेल्या लोकांना, ज्यांना सेलियाक रोग किंवा नॉन-सेलियाक ग्लूटेन संवेदनशीलता देखील म्हणतात, त्यांनी गहू आणि प्रथिने ग्लूटेन असलेले इतर धान्य टाळावे.

(Disclaimer : या लेखात देण्यात आलेली माहिती ही सर्वसामान्य ज्ञानावर आधारित असून 'हिंदुस्तान टाइम्स मराठी याची पुष्टी करत नाही. अवलंब करण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.)