Rice Appe Recipe: साउथ इंडियन पदार्थ आवडतात? ट्राय करा राइस आप्पे! नोट करा रेसिपी
Dec 27, 2022, 05:01 PM IST
- Tea Time Snacks: संध्याकाळच्या स्नॅकसाठी तुम्ही हे राइस आप्पे बनवू शकता. चहासोबत हे आप्पे अजूनच चवदार लागतील.
Tea Time Snacks: संध्याकाळच्या स्नॅकसाठी तुम्ही हे राइस आप्पे बनवू शकता. चहासोबत हे आप्पे अजूनच चवदार लागतील.
- Tea Time Snacks: संध्याकाळच्या स्नॅकसाठी तुम्ही हे राइस आप्पे बनवू शकता. चहासोबत हे आप्पे अजूनच चवदार लागतील.
South Indian food: राइस आप्पे हे दक्षिण भारतीय खाद्यपदार्थ अतिशय लोकप्रिय आहे. राइस आप्पे आता स्ट्रीट फूड म्हणूनही प्रसिद्ध झाले आहे. चविष्ट असण्यासोबतच राइस आप्पे पचनालाही हलके असतात, त्यामुळे अनेकांना ते नाश्त्यातही खायला आवडते. राइस आप्पे बनवायला खूप सोपे आहे आणि जर तुमच्याकडे सकाळचा नाश्ता तयार करण्यासाठी जास्त वेळ नसेल तर तुम्ही ही रेसिपी करून पाहू शकता. व्यतिरिक्त, तुम्ही दिवसा स्नॅक म्हणून राइस आप्पे खाऊ शकता. राइस आप्पेची रेसिपी अगदी सोपी आहे. चला जाणून घेऊया राइस आप्पे बनवण्याची पद्धत.
राइस आप्पे बनवण्यासाठी साहित्य
तांदळाचे पीठ - १ कप
रवा - २ टेस्पून
दही - ३/४ कप
बारीक चिरलेला कांदा - १
बारीक चिरलेला टोमॅटो - १
चिरलेले गाजर - १
बारीक चिरलेली शिमला मिरची - १
चाट मसाला - १ टीस्पून
हिरवी मिरची चिरलेली - २
हिरवी कोथिंबीर चिरलेली - २ चमचे
बेकिंग सोडा - १/२ टीस्पून
लिंबाचा रस - १ टीस्पून
तेल - आवश्यकतेनुसार
मीठ - चवीनुसार
राइस आप्पे बनवण्याची रेसिपी
> राइस आप्पे बनवण्यासाठी एका मिक्सिंग बाऊलमध्ये तांदळाचे पीठ घ्या आणि त्यात रवा मिसळा.
> आता या मिश्रणात दही आणि चिमूटभर मीठ घालून मिक्स करा. आता हे मिश्रण ३० मिनिटे बाजूला ठेवा. ठराविक वेळेनंतर मिश्रण घ्या आणि फेटल्यानंतर त्यात बारीक चिरलेला टोमॅटो, सिमला मिरची, कांदा आणि गाजर घालून मिक्स करा.
> मिक्स केल्यानंतर या मिश्रणात चाट मसाला, हिरवी मिरची आणि हिरवी कोथिंबीर घाला.
> सर्व साहित्य नीट मिक्स केल्यानंतर मिश्रणात बेकिंग सोडा आणि लिंबाचा रस घाला.
> आता मिश्रण चांगले फेटून घ्या. राइस आप्पे पिठ तयार आहे.
> आता राइस आप्पे बनवण्यासाठी एक भांडे घ्या आणि तेलाने ग्रीस करा.
> यानंतर प्रत्येक पदार्थामध्ये आप्पेचे पीठ टाका आणि गॅसवर मंद आचेवर भांडे ठेवा. अप्पे थोडा वेळ शिजू द्या. लक्षात ठेवा की राइस आप्पे सर्व बाजूंनी सोनेरी तपकिरी रंगाचे होईपर्यंत शिजवावे.
> आप्पे सोनेरी झाल्यावर गॅस बंद करा आणि हळुवारपणे भांड्यातून बाहेर काढा आणि प्लेटमध्ये ठेवा.
> तुमचे स्वादिष्ट राइस आप्पे तयार आहे. तुम्ही नाश्त्यात टोमॅटो सॉस किंवा हिरव्या चटणीसोबत सर्व्ह करू शकता.
South Indian Food: मुंबईत चाखा साऊथ इंडियन पदार्थांची चव!
या रेस्टॉरंट्मध्ये तुम्हाला ऑथेंटिक साऊथ इंडियन पदार्थ खाऊ शकता.
विभाग