Fruit juice to flavored yogurt : हे ६ पॅकेज पदार्थ तुमच्या मुलांचे आरोग्य खराब करू शकतात!

Paवाणिज्य मंत्रालयाने त्यांना श्रेणी किंवा हेल्थ ड्रिंक्समधून काढून टाकण्याची मागणी केल्यापासून बोर्नव्हिटा आणि तत्सम पेये संशयाच्या भोवऱ्यात सापडली आहेत. यामुळे अनेक प्रक्रिया केलेले पेय आणि पदार्थांवर प्रकाश झोत पडला आहे मग ते न्याहारीकडधान्ये, ग्रॅनोला बार, फळांचा रस किंवा चवदार दही असोत ज्यांना पौष्टिक उत्पादने म्हणून ओळखले जाते परंतु आपल्या मुलांसाठी स्नॅकिंग किंवा ब्रेकफास्टची एक आदर्श निवड असू शकत नाही. हे निरुपद्रवी वाटणारे पदार्थ जास्त प्रमाणात साखर आणि कृत्रिम रंग किंवा रसायनांनी भरलेले असतात ज्याचा मुलांवर हानिकारक परिणाम होऊ शकतो, ज्यामुळे लठ्ठपणा, मधुमेह आणि जीवनशैलीच्या इतर आजारांचा धोका वाढतो. 

तज्ञ या पदार्थांमध्ये प्रक्रिया न केलेले पर्याय समाविष्ट करण्याचा सल्ला देतात. संपूर्ण धान्य, शेंगदाणे आणि बियाणे, फळे आणि इतर निरोगी घटकांपासून बनविलेले घरगुती स्नॅक्स आपल्या मुलाचे जेवण निरोगी बनविण्यात मदत करतात.

डॉ. सौरभ खन्ना - मुख्य सल्लागार- बालरोग आणि नियोनेटोलॉजी, सीके बिर्ला रुग्णालय, गुरुग्राम यांनी एचटी डिजिटलला दिलेल्या मुलाखतीत आपल्या मुलाच्या आरोग्यावर परिणाम करणारे उच्च-साखरयुक्त पदार्थ सांगितले आहेत.

१. नाश्त्याची तृणधान्ये 

लक्षवेधी रंग आणि आकर्षक डिझाईन असूनही तरुणाईकडे विकल्या जाणाऱ्या नाश्त्याच्या तृणधान्यांमध्ये भरपूर साखर असते. काळजीपूर्वक लेबले वाचा आणि कमी जोडलेली साखर किंवा त्याहीपेक्षा चांगली उत्पादने निवडा, संपूर्ण धान्य पर्यायांसाठी जा.

२. फ्लेवर दही 

पौष्टिक स्नॅक म्हणून ख्याती असूनही चवदार दहीमध्ये साखरेचे प्रमाण जास्त असू शकते. फळांची चव असलेले दही टाळले पाहिजे कारण त्यात बर्याचदा अतिरिक्त शर्करा असते. त्याऐवजी साधे दही निवडा, नंतर सेंद्रिय गोड करण्यासाठी ताजे फळ वापरा.

३. फळांचा रस 

फळांच्या रसात निरोगी दिसत असूनही त्यात साखरेचे छुपे स्त्रोत असू शकतात. नैसर्गिकरित्या उद्भवणारी शर्करा, अगदी १००% फळांच्या रसातदेखील, जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास अतिसेवन होऊ शकते. संपूर्ण फळांच्या सेवनास प्रोत्साहित करा आणि रस पिणे मर्यादित करा.

 ग्रॅनोला बार

जरी निरोगी स्नॅक्स म्हणून प्रचार केला जात असला तरी, ग्रॅनोला बारमध्ये भरपूर साखर असू शकते, विशेषत: उच्च-फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप आणि इतर गोड पदार्थ. हाताने बनवलेल्या किंवा चांगल्या प्रकारे निवडलेल्या वस्तू निवडा, ज्यात काही जोडलेली मिठाई आणि निरोगी घटक आहेत.

 मसाले 

केचप, बारबेक्यू सॉस आणि इतर मसाल्यांमध्ये भरपूर साखर वारंवार आढळते. उत्पादनांच्या लेबलवर नैसर्गिक घटकांवर जोर देणारी उत्पादने शोधा किंवा घरी आपले स्वतःचे निरोगी पर्याय तयार करण्याचा विचार करा.

 पॅकेज्ड खाद्यपदार्थ

फळांचे स्नॅक्स, फटाके आणि काही चवदार स्नॅक्स सारख्या बर्याच बाल-अनुकूल पॅकेज्ड पदार्थांमध्ये छद्म शर्करा समाविष्ट असते. लेबले वाचण्यात आणि सर्वात जास्त संपूर्ण घटक आणि कमीतकमी जोडलेली साखर असलेले पदार्थ निवडण्यात थोडा वेळ घालवा.

आपल्या मुलाच्या सर्वांगीण आरोग्यासाठी साखर कमी आणि पौष्टिकतेत उच्च असलेल्या आहारास प्रोत्साहन द्या आणि त्यांचे आयुर्मान आणि गुणवत्ता कमी करू शकणार्या तीव्र आजारांपासून त्यांना प्रतिबंधित करा.

(Disclaimer : या लेखात देण्यात आलेली माहिती ही सर्वसामान्य ज्ञानावर आधारित असून 'हिंदुस्तान टाइम्स मराठी' याची पुष्टी करत नाही. अवलंब करण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.)