चटपटीत मुळ्याचं लोणचं बनवा घरच्या घरी!

हिवाळ्यात बाजारात भरपूर प्रमाणात मुळा येतो. लोक सॅलडमध्येही मुलींचा समावेश करतात. 

मुळा खाल्ल्याने पोट निरोगी राहते आणि रोगप्रतिकारक शक्तीही वाढते.

जर, तुम्हाला कच्चा मुळा खायला आवडत नसेल, तर तुम्ही त्याचे चटपटीत लोणचे बनवू शकता. 

मुळ्याच्या लोणच्यासाठी साहित्य : मुळा, मोहरी, जिरे, मेथी, काळी मिरी, धणे, बडीशेप, मोहरीचे तेल, मिरची पावडर, मीठ, आमचूर, ओवा

कृती : मुळा स्वच्छ धुवून घ्या. यानंतर सोलून त्याचे लांब तुकडे करून घ्या.

एका कढईत तेल गरम करून, त्यात मुळ्याचे तुकडे २-३ मिनिटे तळसून घ्या. 

एका तव्यात सगळे सुके मसाले १-१ चमचा घेऊन, व्यवस्थित भाजून घ्या आणि मिक्सरमधून वाटून घ्या.

हा मसाला आता मुळ्यात टाकून व्यवस्थित मिसळून घ्या. गरज भासल्यास आणखी तेल घाला.

आता लोणच्याच्या अंदाजाने त्यात तिखट आणि मीठ घाला. तयार आहे तुमचं चटपटीत मुळ्याचं लोणचं!

भोजपुरी अभिनेत्रीच्या रेड रिवीलिंग ड्रेसमध्ये मादक अदा