थंडीत बनवा शेंगदाण्याचे लाडू!

By Aiman Jahangir Desai
Dec 26, 2024

Hindustan Times
Marathi

थंडीमध्ये अनेक लोकांना शेंगदाण्याचे लाडू खायला आवडतात. 

त्यामुळेच आज आपण शेंगदाण्याच्या लाडूची रेसिपी जाणून घेणार आहोत. 

साहित्य- १ कप कच्चे शेंगदाणे, १/२ कप ड्राय फ्रूट्स, १ टीस्पून वेलची पावडर, २-३ टीस्पून तीळ, १/२ कप गूळ, २-३ चमचे नारळ पावडर, १-२ चमचे तूप

सर्व प्रथम, कच्चे शेंगदाणे आधीपासून गरम केलेल्या तव्यामध्ये ठेवा. 

 तेल न घालता ३-४ मिनिटे भाजून घ्या.

यानंतर, शेंगदाणे बारीक करा आणि तीळ आणि ड्रायफ्रुट्स बारीक करा आणि त्यात मनुका, वेलची आणि नारळ पावडर घाला.

गूळ वितळल्यावर त्यात तूप आणि गूळ घाला. गॅस बंद करा, वितळलेला गूळ लाडूच्या मिश्रणात चांगले मिसळा.

मिश्रण थोडं थंड झाल्यावर लाडू बनवा आणि सुक्या मेव्याने सजवा. 

आयफोनपेक्षा सॅमसंगचा 'हा' फोन भारी!

HT Tech