ख्रिसमससाठी कसा बनवायचा बिना अंड्याचा व्हॅनिला केक!

By Aiman Jahangir Desai
Dec 14, 2024

Hindustan Times
Marathi

डिसेंबर महिन्याला उत्सवाचा महिना म्हणतात. जिथे ख्रिसमसचा आनंद आणि नवीन वर्षाचा उत्साह असतो. आणि प्रत्येक उत्सव केकशिवाय अपूर्ण असतो. एग्लेस केकची ही रेसिपी जाणून घ्या.

साहित्य- मैदा, बेकिंग पावडर, दूध, व्हॅनिला एसेन्स, व्हेजिटेबल ऑइल, व्हिनेगर

सर्व प्रथम, केक तयार करण्यासाठी, 1 कप मैद्यामध्ये 1 चमचे बेकिंग पावडर आणि चिमूटभर मीठ मिसळा.

मैदा चांगला मिक्स केल्यानंतर झाकण ठेवावे. आता दुसऱ्या भांड्यात दूध घ्या आणि त्यात व्हिनेगर घाला.

बटर मिल्क तयार झाल्यावर त्यात साखर घालून फर्मेंट व्हायला ठेवा. तसेच त्यात चिमूटभर बेकिंग सोडा टाका

तयार घोळ मैद्यात मिसळून मिश्रण तयार करा. याशिवाय व्हॅनिला इसेन्स घालून बेकिंगसाठी ठेवा.

त्यापूर्वी, बेसला तेल लावा आणि बेससाठी कटर पेपर देखील तयार करा. तेल लावल्यानंतर त्यात १ चमचा मैदा घालून पूर्णपणे पसरवून  घ्या.

आता अतिरिक्त पीठ काढा, बेसवर बटर पेपर लावा, तयार मिश्रण ओता, प्रीहीट केलेल्या ओव्हनमध्ये ठेवा आणि बेक करा.

अमेरिकेत राष्ट्रपती रिटायर झाल्यावर काय काय सुविधा मिळतात ?