टाळूला न चिकटणारे दाणेदार बेसन लाडू!

साहित्य- ५०० ग्रॅम बेसन, ३०० ग्रॅम तूप, ३५० ग्रॅम पिठीसाखर, १० वेलची, ५० ग्रॅम काजू, १० बदाम

 एका भांड्यात बेसन चांगले चाळून घ्या.

आता एका कढईत तूप गरम करून त्यात बेसन घालून ते तपकिरी होईपर्यंत परतून घ्या आणि बेसनाला चांगला सुगंध येऊ लागला की त्यात एक टेबलस्पून पाणी शिंपडा.

यामुळे बेसनाला फेस येईल आणि त्यात दाणे तयार होतील, ज्यामुळे लाडू स्वादिष्ट बनतील. 

फेस निघेपर्यंत बेसन भाजून तयार करा आणि थंड होण्यासाठी हवेत ठेवा.

वेलची, बदाम आणि काजू मिक्सरमध्ये टाकून बारीक वाटून घ्या आणि बेसन थोडे गरम झाल्यावर त्यात काळे मनुके घाला. 

आता मिश्रण चांगले मिक्स करून गोल लाडू बनवा. आपले स्वादिष्ट बेसनाचे लाडू तयार आहेत

प्रार्थना बेहेरेचा घायाळ मनमोहक अंदाज!