शिमला मिरची खाण्याचे हे फायदे माहित आहेत का?

Pexels

By Tejashree Tanaji Gaikwad
Mar 31, 2024

Hindustan Times
Marathi

लाल, हिरवा, पिवळा आणि केशरी रंगात उपलब्ध असलेल्या शिमला मिरच्यांचा वापर अनेक प्रकारचे खाद्यपदार्थ सजवण्यासाठी केला जातो.

pixa bay

या मिरची व्हिटॅमिन ए, बी, सी आणि फायबरने परिपूर्ण असते. शिमला मिरचीचे काय फायदे आहेत ते जाणून घेऊयात. 

Pexels

या मिरच्या जास्त तिखट नसतात. ज्यांना सकस आणि संतुलित आहार घ्यायचा आहे, त्यांनी नियमितपणे मिरचीचा समावेश करणे चांगले.

Pexels

शिमला मिरची रक्तक्षय दूर करण्यासाठी उपयुक्त आहे. शिमला मिरची लोह आणि जीवनसत्त्वे यांचा चांगला स्रोत मानला जातो. याच्या सेवनाने लोहाची कमतरता दूर होऊ शकते.

Pexels

शरीरातील पेशींचे नुकसान रोखण्यासाठी अँटिऑक्सिडंट्स महत्त्वाची भूमिका बजावतात. शिमला मिरचीमध्ये असलेले अँटीऑक्सिडंट पेशींचे नुकसान रोखण्याच्या प्रक्रियेला गती देण्यास मदत करतात.

Pexels

शिमला मिरचीमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात आणि वेदना कमी करणारे गुणधर्म असतात. शिमला मिरचीमधील व्हिटॅमिन के हाडे मजबूत करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते. सांधे आणि हाडांमध्ये जळजळ आणि वेदना कमी करते.

Pexels

वेजेसमध्ये ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन या दोन कॅरोटीनोइड्स भरपूर प्रमाणात असतात. ते रेटिनाचे संरक्षण करू शकतात. ते दृष्टी देखील सुधारतात.

Pexels

या मिरचीमधील पोषक घटक केसांची मुळे मजबूत करतात आणि केस निरोगी ठेवतात. तसेच केस गळणे थांबवते. केसांची वाढ आणि आरोग्य वाढवण्यासाठी लाल मिरचीचा वापर केला जातो.

Pexels

श्रिया पिळगांवकर दत्तक मुलगी? सत्य काय? वाचा...

All Photos: Instagram