आरोग्यासाठी गव्हाचे फायदे

pixabay

By Hiral Shriram Gawande
Jan 18, 2024

Hindustan Times
Marathi

गव्हाचा तुमच्या शरीरावर सकारात्मक परिणाम होतो. त्यात सेलेनियम हे एक महत्त्वाचे अँटिऑक्सिडेंट असते, जे शरीरातील हानिकारक संक्रमणांविरुद्ध कार्य करते. केस कोरडे होण्यापासून प्रतिबंधित करते. 

pixabay

हाय फायबरयुक्त आहार घेतल्यास वजन कमी होते आणि लठ्ठपणाचा धोका कमी होतो. गहू शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करतो. तीनही जेवणात गव्हाचे पदार्थ घेतल्यास शरीराचे वजन योग्य राखले जाते.

pixabay

गव्हामध्ये जीवनसत्त्वे, फायबर, मॅग्नेशियम, झिंक आणि प्रथिने मुबलक प्रमाणात असतात. यामध्ये व्हिटॅमिन बी, जस्त, लोह, मॅग्नेशियम आणि मॅंगनीज सारख्या खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात. यामध्ये अँटिऑक्सिडंट्सही भरपूर असतात.

pixabay

जळजळ अनेक दीर्घकालीन आजारांना कारणीभूत ठरते. गहू वापरल्याने दाह कमी होतो. तुमच्या आहारात गव्हाचा समावेश केल्यास जळजळ कमी होण्यास मदत होते. यामुळे जुनाट आजारांचा धोकाही कमी होतो.

pixabay

मेंदूतील इंफ्लेमेशन दूर करण्यासाठी व्हिटॅमिन बी आपल्या आहारात असणे आवश्यक आहे. व्हिटॅमिन ई स्मरणशक्तीशी संबंधित आजार बरे करण्यास मदत करते.

pixabay

गहू खाल्ल्याने हृदयविकाराचा धोका टळतो. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की दिवसातून तीन वेळा गहू खाणे हृदयाच्या आरोग्यासाठी चांगले असते. निरोगी हृदय राखण्यासाठी गहू उत्तम आहे.

pixabay

त्वचेचा कर्करोग टाळण्यासाठी आहारात गव्हाचा समावेश केला पाहिजे. यातील सेलेनियम त्वचेच्या कर्करोगापासून बचाव करते. त्वचेचे आरोग्य राखण्यास मदत होते. त्वचेला ग्लो येतो. कोलन कर्करोग प्रतिबंधित करते.

pixabay

दोन मुलांमध्ये किती अंतर असावे? विरुष्काकडून घ्या धडा