चिया सीड्स फायबर, ओमेगा ३ फॅटी अॅसिड आणि विविध खनिजांमध्ये समृद्ध असतात. पोषक तत्वांचे प्रमाण जास्त असल्याने ते आरोग्यासाठी चांगले आहे. आपण या लहान बियाणे आपल्या आहारात विविध प्रकारे अॅड करू शकता.
(Freepik)चिया सीड्स वॉटर: सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे चिया सीड्स पाण्यात भिजवून पिणे. हे जेल स्वरूपात येते. सकाळी रिकाम्या पोटी तुम्ही हे पिऊ शकता. किंवा आपण हे जेल पाणी आणि लिंबू किंवा कोणत्याही हायड्रेटिंग ड्रिंकसोबत पिऊ शकता.
चिया सीड्स पुडिंग: चिया सीड्स पुडिंगचा आनंद घेता येतो, जेणेकरून या सीड्स वेगवेगळ्या प्रकारे खाऊ घातले जाऊ शकते. चिया सीड्स दुधात मिसळा आणि मध किंवा मॅपल सिरप सारखे स्वीटनर मिक्स करा. हे मिश्रण रात्रभर फ्रिजमध्ये ठेवा. त्यात फळे आणि ड्राय फ्रूट्स घालू शकता. याचे आरोग्यासाठी अनेक फायदे आहेत.
स्मूदी किंवा रस: सकाळच्या स्मूदी किंवा ताज्या रसात चिया सीड्स घालून तुम्ही पौष्टिकता वाढवू शकता. या सीड्स ड्रिंक्समध्ये मिक्स केल्या जातात. यामुळे त्यातील फायबर आणि ओमेगा ३ चे प्रमाण वाढते. चिया सीड्स मिसळल्याने पेय थोडे घट्ट होते.
बेकिंग: चिया सीड्स ब्रेड, मफिन आणि कुकीज सारख्या पदार्थांना बेक करण्यासाठी उत्कृष्ट आहेत. जेलसारखी कंसिटंन्सी तयार करण्यासाठी चिया सीड्स पाण्यात मिसळून आपण त्यांना अंड्याचा पर्याय म्हणून वापरू शकता.