Holi 2024: होळीला मधुमेही रुग्णही घेऊ शकतात या पारंपारिक मिठाईचा आस्वाद, वाढणार नाही शुगर लेव्हल

होळीला खास बनवण्यासाठी महिला अनेक दिवस आधीच विविध पदार्थ बनवायला सुरुवात करतात. होळीचा सण म्हणजे रंगांचा तसेच पारंपारिक पदार्थांचा आनंद घेण्याचा दिवस. परंतु कुटुंबातील कोणत्याही सदस्याला मधुमेह असेल तर त्याच्या खाण्यापिण्याच्या सवयींची विशेष काळजी घेणे आवश्यक आहे. मधुमेही रुग्णांच्या आहारात थोडासा निष्काळजीपणाही त्यांचे आरोग्य बिघडू शकतो. अशा परिस्थितीत जर तुम्ही साखरेचे रुग्ण असाल तर या होळीच्या मिठाई पाहून निराश होण्याऐवजी या शुगर फ्री गोड पदार्थांचा आस्वाद घ्या.
 

मधुमेह फ्रेंडली मिठाई - ड्राय फ्रूट्स गुजिया - ड्राय फ्रुट्स गुजिया बनवण्यासाठी प्रथम एका प्लेटमध्ये खवा, अंजीर, किशमिश, खजूर घालून सर्व काही चांगले मिसळा. आता एका भांड्यात मैदा घेऊन त्यात बेकिंग सोडा आणि तूप घालून चांगले मळून घ्या. यानंतर पिठाचे छोटे गोळे तयार करा. ते लाटून घ्या आणि ड्रायफ्रुट्सच्या मिश्रणाने भरा. आता याला गुजियाचा आकार देऊन तळून घ्या. तुमच्या ड्रायफ्रुट्स गुजिया तयार आहेत.
 

अंजीर बर्फी- अंजीराचे सेवन मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी खूप फायदेशीर मानले जाते. अंजीर आणि खजूर यांचा ग्लायसेमिक इंडेक्स ५० पेक्षा कमी आहे. त्यामुळेच होळीच्या दिवशी अंजीर बर्फीचे सेवन करणे हा मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी चांगला पर्याय ठरू शकतो.

नारळाचे लाडू- नारळाचे लाडू हे होळीच्या दिवशी घरी आलेल्या मधुमेही रुग्णांचे तोंड गोड करण्यासाठी चविष्ट आणि सुरक्षित पर्याय ठरू शकतात. नारळाचा ग्लायसेमिक इंडेक्स ४२ आहे, जो मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी एक चांगला पर्याय आहे.
 

सफरचंदचा हलवा - सफरचंदात अनेक पोषक तत्वे आढळतात जे आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात. जर तुम्ही मधुमेहाचे रुग्ण असाल तर या होळीमध्ये तोंड गोड करण्यासाठी सफरचंदाचा हलवा बनवू शकता. हा हलवा बनवण्यासाठी साखरे ऐवजी गुळाचा वापर करावा.

मखानाची खीर - मखाना हे कमी चरबीयुक्त अन्न म्हणून गणले जाते. होळीच्या दिवशी मधुमेही रुग्णांसाठी मखाना खीर हा उत्तम पर्याय आहे. ते बनवण्यासाठी दूध आणि सुका मेवा वापरता येतो.