हिवाळ्यात शरीराला उबदार ठेवण्यासाठी गरम प्रभाव असलेल्या गोष्टी खाण्याचा सल्ला अनेकदा दिला जातो. अशा आहारात कांद्याचे नाव देखील समाविष्ट आहे. हिवाळ्यात कांद्याचे सेवन केल्याने शरीर उबदार राहते आणि अनेक प्रकारच्या संसर्ग आणि आजारांपासूनही संरक्षण होते.
कांदा शरीराला उबदार ठेवतो - कांद्याचा प्रभाव उबदार असतो. याचे सेवन केल्याने शरीर उबदार राहते. कांद्याचा रस शरीराला उबदार ठेवण्यासाठी प्राचीन चिनी औषधांमध्येही वापरला गेला आहे. एवढेच नाही तर चीनमध्ये कांदा हे उर्जेचे पॉवरहाऊस मानले जाते.
सीझनल संक्रमण प्रतिबंधित करते - कांदा अँटी इंफ्लामेटरी, अँटीसेप्टिक आणि अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्मांनी समृद्ध आहे. याच कारणामुळे हिवाळ्यात कांद्याचे सेवन खूप फायदेशीर मानले जाते. कांद्याचे सेवन केल्याने सर्दी, खोकला, कान दुखणे, ताप आणि त्वचेच्या समस्यांमध्येही आराम मिळतो.
दातांची काळजी - कच्चा कांदा चघळल्याने तोंडातील चव संतुलित ठेवताना हिरड्यांच्या संसर्गाचा आणि तोंडाच्या आजारांचा धोका कमी होतो.
स्तनाच्या कर्करोगापासून बचाव- कच्च्या कांद्याचे सेवन केल्याने महिलांमध्ये स्तनाच्या कर्करोगाचा धोका कमी होतो. २००८ ते २०१४ दरम्यान केलेल्या अभ्यासानुसार असे आढळून आले आहे की कांद्याचे सेवन केल्याने महिलांमध्ये स्तनाच्या कर्करोगाचा धोका कमी होतो.