Banana Leaf: केळीच्या पानावर जेवण का करतात? कारण ऐकून तुम्हीही खायला सुरुवात कराल
- Health Benefits of Eating on Banana Leaf: पूर्वी रोज केळीच्या पानावर जेवण केले जायचे. आता जरी ते कमी केले तरी त्याचा शरीरावर कसा परिणाम होतो हे जाणून घ्या.
- Health Benefits of Eating on Banana Leaf: पूर्वी रोज केळीच्या पानावर जेवण केले जायचे. आता जरी ते कमी केले तरी त्याचा शरीरावर कसा परिणाम होतो हे जाणून घ्या.
(1 / 7)
केळी हे फळ म्हणून खूप फायदेशीर आहे. यात विविध पौष्टिक गुणधर्म आहेत. पण केळीच्या पानांमध्येही अनेक गुण असतात. पूर्वी केळीच्या पानावर जेवण करण्याची पद्धत होती. भांडी आल्यानंतरही या पानांवर जेवायला आवडायचे. त्याचा शरीरावर कसा परिणाम होतो?
(2 / 7)
प्रथम केळीच्या पानांमध्ये कोणते पोषक तत्व असतात हे जाणून घेऊया. केळीच्या रसामध्ये सायट्रिक अॅसिड, कॅल्शियम, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी आणि टॅनिन असतात. या रसाचा शरीराला अनेक प्रकारे फायदा होतो. त्यामुळे केळीच्या पानावर खाल्ल्याने अनेक फायदे होतात.
(3 / 7)
केळीच्या पानांवर अन्न खाल्ल्याने पोटाचे विविध आजार बरे होतात किंवा नियंत्रणात ठेवता येतात. ताप-सर्दी, जुलाबाच्या त्रासातून आराम मिळतो. कारण अशा प्रकारे जेवण केल्याने रोगप्रतिकार शक्ती थोडी वाढू शकते.
(4 / 7)
केळीच्या रसातील काही घटक बद्धकोष्ठता, जुलाब, अशक्तपणा, त्वचाविकार या समस्यांपासून आराम देतात. हे सर्व रोग प्रतिकारशक्तीशी संबंधित आहेत. रोगप्रतिकारक शक्ती वाढली की ते नियंत्रणात राहतात. आणि केळीचा रस हेच करतो.
(5 / 7)
तसेच केळीच्या पानांवर खाल्ल्याने रक्तदाब कमी होतो. त्यातील काही घटक त्या कार्यात मदत करू शकतात. असे अनेक आयुर्वेद तज्ञ सांगतात.
(6 / 7)
कधी कधी मासे आणि मीट केळीच्या पानात गुंडाळून शिजवून खातात. अनेकजण या रेसिपी परंपरेनुसार करतात. पण केवळ चव आणि वास वाढवण्यासाठी नाही. तर केळीमुळे अन्नातील पौष्टिकता वाढण्यासही मदत होते. त्यात पॉलिफेनॉल असतात. हे एक नैसर्गिक अँटीऑक्सिडंट आहे. केळीच्या पानांवर खाल्ल्याने अन्नामध्ये पॉलीफेनॉल मिसळून पौष्टिक मूल्य वाढते.
इतर गॅलरीज