Garlic Peeling Tips: लसूण सोलण्यात खूप वेळ जातो? या ट्रिकने झटपट होईल काम

अनेक लोकांना प्रत्येक भाजीमध्ये लसूण टाकायची सवय असते. शिवाय नॉनव्हेज जेवणाला लसूणशिवाय चव येत नाही. पण घाईगडबडीत लसूण सोलणे हे कठीण काम आहे. लसूण सहज सोलण्यासाठी काही ट्रिक्स जाणून घेऊयात.

लसूण सहज सोलण्यासाठी प्रथम बाजारातून चांगला लसूण विकत घ्यायला हवा. मोठ्या लसूणाची त्वचा जाड असते, ती तुलनेने काढायला सोपी असते. त्यामुळे बाजारातून मोठा लसूण विकत घ्या.
 

लसूण सहज सोलण्यासाठी लसूण पाकळ्या १० मिनिटे पाण्यात भिजत ठेवा. हे लसूणची त्वचा मऊ करेल आणि साल हलके करेल. घाईगडबडीत सुद्धा लसूण लवकर सोलता येतो.

जर तुम्हाला एकाच वेळी अनेक लसूण सोलायचे असतील तर कढई गरम करून प्रथम लसूण कोरडा करा. थंड झाल्यावर ते काढणे सोपे होईल. या सोप्या पध्दतीने लसूण केव्हाही पटकन काढता येतो.

लसूण काढण्यासाठी तुम्ही मायक्रोवेव्हची ही मदत घेऊ शकता. लसूण मायक्रोवेव्हमध्ये ३० सेकंद ते १ मिनिट गरम करून लसूण सहज सोलून घ्या. याशिवाय ओल्या टॉवेलमध्ये लसणाच्या अनेक पाकळ्या टाकून मायक्रोवेव्हमध्ये १ मिनिट गरम करून लसूण टॉवेलवर चोळून लसूणची साल लगेच काढून टाका.