Eggs Storage Tips: अंडी फ्रीजमध्ये ठेवणे धोकादायक आहे का? जाणून घ्या काय सांगतात डॉक्टर

फ्रीजमध्ये अंडी ठेवण्यासाठी खास जागा असते. म्हणूनच प्रत्येक जण अंडी फ्रीजमध्ये ठेवतो.

अंडी फ्रीजमध्ये ठेवल्यास त्यांचे शेल्फ लाइफ वाढते. फ्रिजमध्ये ठेवल्यास महिनाभर ताजे राहतात.

खरं तर अंडी फ्रीजमध्ये ठेवणे योग्य नाही. अंड्यांवर अधिक बॅक्टेरिया वाढण्याची शक्यता असते.

अंड्यात सहसा साल्गोनेला नावाचा जीवाणू असतो, जो अंडी फ्रिजमध्ये ठेवल्यास इतर पदार्थांना संक्रमित करू शकतो.

साधारणपणे अंडी घरी आणल्यानंतर एक आठवडा ते तीन आठवड्यांच्या आत खावी. परंतु फ्रीजमध्ये ठेवली जातात आणि एक महिन्यापेक्षा जास्त काळ साठवली जातात.

अंडी वेळोवेळी आणून ताजी शिजवली पाहिजे. अंडी फक्त खोलीच्या तापमानावरच साठवून ठेवावीत.