Breakfast Mistakes: नाश्ता करताना चुकूनही करू नका या चुका, जाणून घ्या न्युट्रिशनिस्टच्या टिप्स

ब्रेडसारख्या स्टार्चयुक्त पदार्थांमुळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढू शकते. त्याच प्रमाणे रिकाम्या पोटी चहा-कॉफी प्यायल्याने पोट फुगणे आणि अपचन होऊ शकते. नाश्ता करताना करू नका या काही गोष्टी
 

चहा: बहुतांश लोकांना सकाळी उठल्याबरोबर गरम चहा किंवा कॉफी पिण्याची सवय असते. आपण त्यांना दुधात तयार करून पितो. दुधात असलेल्या लॅक्टोज आणि केसीनमुळे समस्या उद्भवू शकतात. बरेच लोक लॅक्टोज व्यवस्थित पचवत नाहीत. न पचलेला दुग्धशर्करा आतड्यात जातो आणि त्याचे रूपांतर बॅक्टेरियामध्ये होते. यामुळे गॅस, सूज आणि जुलाब होतो. दुधात असलेल्या काही गोष्टींमुळे आतड्यांसंबंधी जळजळ होते आणि आतड्याच्या अस्तरावर परिणाम होतो. यामुळे हानिकारक पदार्थ रक्तप्रवाहात प्रवेश करणे सोपे होते, आतड्याचे आरोग्य बिघडते.

फळांचा रस: नाश्त्यात फळांचा रस कधीही घेऊ नका. विशेषत: रिकाम्या पोटी ते पिऊ नका. या रसांमध्ये असलेली साखर रक्तातील साखरेची पातळी वाढवते. यामुळे लवकर थकवा आणि भूक लागण्याची भावना उद्भवू शकते.
 

ब्रेड: स्टार्चचे स्वरूप असल्याने सकाळी ब्रेड खाणे टाळावे. सकाळी रिकाम्या पोटी ब्रेड खाल्ल्याने ग्लुकोजची पातळी वाढू शकते आणि पचनाच्या समस्या उद्भवू शकतात.

इलेक्ट्रोलाइट्स: बाजारात विकत घेतलेल्या इलेक्ट्रोलाइट्समध्ये कृत्रिम रंग असतात. त्यामुळे ते टाळणेच चांगले. यात सुक्रोज, एसोसल्फेम पोटॅशियम आणि डेक्सट्रोज असतात जे शरीरासाठी हानिकारक असतात. आतड्यात असलेले चांगले बॅक्टेरिया क्रियाकलापात प्रवेश करू शकतात आणि असंतुलन निर्माण करू शकतात. यामुळे पचनाचे विकार होऊ शकतात
 

नाश्त्यामध्ये रक्तातील साखरेच्या पातळीत अचानक बदल टाळला पाहिजे, आपल्याला जास्त काळ पोट भरल्यासारखे वाटले पाहिजे आणि वजन वाढण्यापासून रोखले पाहिजे. त्यामुळे नाश्त्यासाठी प्रथिने, कॉम्प्लेक्स कार्बोहायड्रेट्स, फायबर, निरोगी चरबी, महत्त्वाची जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असलेले पदार्थ निवडू शकता.