. सुमारे २२ हजार लोकांनी हा सण साजरा करण्यासाठी १,२०,००० किलो टोमॅटो फेकले
टोमॅटोची लढाई संपल्यानंतर अधिकाऱ्यांनी येऊन रस्ता मोकळा केला. उत्सवात वापरल्या जाणाऱ्या टोमॅटोची लागवड केवळ या निमित्ताने केली जाते, हे लक्षात घेतले पाहिजे. या सणासाठी पिकवलेले टोमॅटो खाण्यास अनुकूल नसले तरी चवीला अतिशय आंबट असल्याचे सांगितले जाते.
टोमॅटो महोत्सव १९४५ पासून आयोजित केला जातो. या दिवशी स्थानिकांनी पुनोल टाऊन हॉलच्या अधिकाऱ्यावर टोमॅटो फेकून निषेध व्यक्त केला. वर्षातून एकदा मौजमजेसाठी हा सण साजरा केला जातो. व्हॅलेंसियाच्या पश्चिमेस ४० किमी (२५ मैल) अंतरावर असलेल्या बुनोलमध्ये दरवर्षी ऑगस्टच्या शेवटच्या आठवड्यात हजारो लोक हा सण साजरा
करतात