तिरुपती बालाजी मंदिरातील प्रसादाचे लाडू कसे तयार होतात? विक्रीतून दरवर्षी होते ५०० कोटी रुपयांची कमाई

कासा तयार होतो तिरुपती बलाजीचा प्रसाद

तिरूपती बालाजी येथील महाप्रसाद लाडू बनवण्याच्या प्रक्रियेला 'दित्तम' म्हणतात. त्यात सर्व गोष्टी विशिष्ट प्रमाणात घेतल्या जातात. ३०० वर्षांच्या इतिहासात लाडू तयार करण्याची पाककृती फक्त सहा वेळा बदलण्यात आली आहे. २०१६ मध्ये तिरुमला तिरुपती देवस्थानम बोर्डाच्या अहवालानुसार, या लाडूमध्ये दैवी सुगंध असल्याचं म्हटलं जात. हा लाडू तयार करण्यासाठी सुरुवातीला बेसन भाजल्या जाते आणि या बेसनापासून बुंदी तयार केली जाते. लाडू खराब होऊ नयेत म्हणून गुळाचे सरबत वापरले जाते. त्यानंतर त्यात आवळा, काजू आणि बेदाणे मिसळून लाडू तयार केला जातो. सुरुवातीला बुंदी बनवण्यासाठी खास देशी तुपाचा वापर केला जातो.

दररोज तीन लाख लाडू होतात तयार

टाईम्स ऑफ इंडियाच्या रिपोर्टनुसार, तिरूपती बालाजी येथे दररोज सुमारे ३ लाख लाडू तयार केले जातात. मंडळाला एका वर्षात लाडूंपासून अंदाजे ५०० कोटी रुपये देवस्थानाला मिळतात. १७७५ पासून प्रसाद म्हणून लाडू तयार केले जातात. २०१४ मध्ये तिरुपती लाडूलाही जीआय टॅग देखील मिळाला होता. आता या नावाखाली लाडू विकता येणार नाहीत. या लाडूंमध्ये मुबलक प्रमाणात साखर, काजू आणि मनुके असतात. एका लाडूचे वजन सुमारे १७५ ग्रॅम असते.

चंद्राबाबू नायडूंचं म्हणणं खरं ठरलं! तिरुपती मंदिरातील लाडूमध्ये जनावरांची चरबी असल्याचं प्रयोगशाळेत सिद्ध

जुलै महिन्यात अहवालात आढळली होती धक्कादायक माहिती

२३ जुलै रोजी लाडूंच्या चवीबाबत तक्रारीनंतर तपासणी करण्यात आली होती. त्यात नारळ, कापूस आणि मोहरीचे तेलही आढळून आले. जूनमध्ये, टीडीपी सरकारने एका वरिष्ठ आयएएस अधिकाऱ्याची टीटीडीचे कार्यकारी अधिकारी म्हणून नियुक्ती करण्यात आली होती.

तिरुपती बालाजी मंदिरातील लाडूंमध्ये जनावरांच्या चरबीचा वापर! मुख्यमंत्री चंद्राबाबू नायडू यांचा खळबळजनक आरोप