Snacks Without Onion: दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण यामध्ये अनेक तासांचे अंतर असते. अशा स्थितीत लोकांना संध्याकाळी चहासोबत काही स्नॅक्स खायला आवडतात. सध्या नवरात्र सुरू आहे आणि अशा परिस्थितीत बहुतेक लोक नऊ दिवस कांदा खाणे बंद करतात. जर तुम्हीही या काळात कांदा खाणे बंद केले असेल तर येथे पहा असे काही स्नॅक्सचे पदार्थ जे कांद्याशिवाय सहज बनवता येतात. पहा कांद्याशिवाय बनवलेले काही फराळाचे पदार्थ
बटाट्याचे रोल कांद्याशिवाय बनवता येतात. हे बनवण्यासाठी बटाटे उकळा आणि नंतर ते सोलून मॅश करा. नंतर चिली फ्लेक्स, मीठ आणि काळी मिरी घालून मिक्स करा. नंतर त्यात चीज किसून घ्या. आणि त्यात थोडे ब्रेड क्रम्ब्स घाला. आता हे चांगले मिक्स करा. आणि नंतर गरम तेलात तळून घ्या. हा बटाटा रोल हिरव्या चटणीसोबत सर्व्ह करा.
रवा आणि दही मिक्स करून तुम्ही चविष्ट आप्पे बनवू शकता. यासाठी दही आणि रवा नीट मिक्स करून घ्या. आणि थोडा वेळ बाजूला ठेवा. नंतर रवा फुगल्यावर आवश्यकतेनुसार थोडे पाणी घाला. त्यात सिमला मिरची, टोमॅटो अशा काही तुमच्या आवडीच्या भाज्या घाला. मीठ आणि लाल तिखट घाला. आणि नंतर आप्पे स्टँडमध्ये बॅटर घाला आणि आप्पे तयार करा.
तुम्ही त्रिकोणी बटाट्याने भरलेले समोसे अनेकदा खाल्ले असतील. पण समोसा रोल कधी खाल्ले आहे का? अन्यथा यावेळी ट्राय करा. हे करण्यासाठी मैद्यामध्ये तूप, मीठ, ओवा घालून कोमट पाण्याने पीठ मळून घ्या. नंतर ते बाजूला ठेवा आणि बटाटे उकळा. आता कढईत तेल टाकून त्यात मोहरी टाका आणि तडतडून घ्या. आता सर्व मसाले आणि बटाटे मॅश करून टाका. शेवटी गरम मसाला घाला. नीट ढवळून घ्यावे आणि नंतर कोथिंबीर घालून गॅस बंद करा. आता पीठाचा गोळा घ्या आणि नंतरगोल लाटून घ्या. त्यावर बटाटे ठेवा आणि ते पूर्णपणे पसरवा. आता ते लाटत राहा शेवटी बिस्किट सारखे कापून घ्या. आणि नंतर तेलात तळून घ्या.
संबंधित बातम्या