मराठी बातम्या  /  लाइफस्टाइल  /  Fennel Seeds Water Benefits: बडीशेपचे पाणी पिण्याचे काय आहेत फायदे? जाणून घ्या

Fennel Seeds Water Benefits: बडीशेपचे पाणी पिण्याचे काय आहेत फायदे? जाणून घ्या

Tejashree Tanaji Gaikwad HT Marathi
Feb 18, 2024 02:58 PM IST

Health Care: बडीशेपच्या पाण्याचे वजन कमी करण्यापासून ते पचनक्रिया निरोगी राहण्यापर्यंत बडीशेपच्या पाण्याचे नक्की काय फायदे जाणून तुम्ही थक्क व्हाल.

What are the benefits of drinking fennel seeds water
What are the benefits of drinking fennel seeds water (freepik)

Fennel Seeds: आपण अनेकदा माउथ फ्रेशनर म्हणून बडीशेप वापरतो. जेवण झाल्यावर आवर्जून बडीशेप खाल्ली जाते. याचे अनेक प्रकारही आहेत. पण बेसिक बडीशेप म्हणजे हिरव्या रंगाची बडीशेप. बडीशेप एक सुगंधी मसाला आहे ज्यामध्ये अनेक गुणधर्म आहेत ज्याचे अनेक फायदे आहेत. उन्हाळ्यात तर बडीशेपचे सरबत प्यायलाही लोकांना आवडते. बडीशेपचा गुणधर्म थंड असतो. अशा वेळी बडीशेपचे सरबत प्यायल्याने पोट थंड आणि शांत राहते. यामध्ये फायबर असते, जे पचन बरोबर ठेवते, बद्धकोष्ठता टाळते आणि वजन नियंत्रित ठेवते. चला जाणून घेऊयात बडीशेपचे पाणी पिण्याचे आरोग्याला कोणते फायदे आहेत.

कोणते पोषण तत्व असतात?

बडीशेपमध्ये, पोटॅशियम, ऊर्जा, अँटिऑक्सिडंट्स, आहारातील फायबर, सोडियम, प्रथिने, फॉस्फरस, कार्बोहायड्रेट, लोह, व्हिटॅमिन ए, सी, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम इत्यादी पोषक तत्व असतात. बडीशेप पाण्यात उकळून किंवा रात्रभर पाण्यात ठेवून हे पाणी प्यायल्याने अनेक फायदे होतात.

पचनक्रिया निरोगी ठेवते

बडीशेपचे पाणी पिल्याने पचनास मदत होते. यामध्ये फायबर असते, जे पोटाचे आरोग्य चांगले ठेवते. यामध्ये असलेले पाचक गुणधर्म फुगवणे, गॅस आणि इतर पचन समस्यांवर मदत करतात. बडीशेपचे पाणी प्यायल्याने शरीरातील टाकाऊ पदार्थ बाहेर पडतात.

जुनाट आजारांचा धोका कमी करते

बडीशेपच्या बियांमध्ये ऍनेथोल आणि क्वेर्सेटिन सारखे फायटोकेमिकल्स असतात, हे दोन्ही दाहक-विरोधी आणि अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म असतात. हे कर्करोग, मधुमेह, हृदयविकार यासारख्या जुनाट आजारांपासून तुमचे संरक्षण करतात. हे फ्री रॅडिकल्स कमी करतात आणि शरीरातील जळजळ दूर करतात. तुम्ही बडीशेप चघळू शकता किंवा बडीशेपचे पाणी किंवा चहा पिऊ शकता, याचा शरीराला सर्व प्रकारे फायदा होईल.

वजन कमी होते

बडीशेपच्या सेवनाने दीर्घकाळ पोट भरल्याचा अनुभव येतो. बडीशेप तुमची भूक कमी करण्यासाठी एक उत्तम उपाय आहे. वजन कमी करण्यात एका बडीशेप महत्त्वाची भूमिका बजावते. कारण, त्यात फायबर आणि इतर अनेक पोषक घटक असतात, जे वजन कमी करण्यासाठी खूप प्रभावी ठरू शकतात. जेवणापूर्वी बडीशेपच्या पाण्याचे सेवन केल्याने तुम्हाला पोट भरल्यासारखे वाटते, ज्यामुळे कॅलरी कमी होण्यास मदत होते. एका ग्लास पाण्यात मूठभर बडीशेप रात्रभर भिजवा आणि हे पाणी गाळून सकाळी प्या.

रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते

बडीशेपमध्ये दाहक-विरोधी आणि अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म असतात, जे संपूर्ण आरोग्य तसेच रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी आणि निरोगी ठेवण्यासाठी प्रभावी आहेत. याव्यतिरिक्त, आयुर्वेदिक औषध पचनास मदत करण्यासाठी बडीशेप वापरते. बडीशेपचे पाणी पिऊन तुमची प्रतिकारशक्ती मजबूत करू शकता आणि आजारांपासून स्वतःचा बचाव करू शकता.

(Disclaimer : या लेखात देण्यात आलेली माहिती ही सर्वसामान्य ज्ञानावर आधारित असून 'हिंदुस्तान टाइम्स मराठी' याची पुष्टी करत नाही. अवलंब करण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.)

विभाग