Boiled Chana Benefits: आवर्जून खा हाय प्रोटीन युक्त उकडलेले हरभरे, जाणून घ्या रेसिपी आणि फायदे!
Boiled Chana Recipe: उकडलेले हरभरे खाल्ल्याने शरीरातील अनेक गोष्टींचा समतोल राखता येतो. कसे, सविस्तर जाणून घ्या.
Healthy breakfast: तुम्हाला रोज तोच तोच नाश्ता करून कंटाळा आला आहे का? मग हटके, चवदार रेसिपीच्या शोधात आहेत> मग तुम्ही योग्य ठिकाणी अहात. नाश्त्यात तुम्ही उकडलेले चण्यापासून बनवलेले पदार्थ खाऊ शकता. वास्तविक, हरभऱ्यामध्ये फायबरपेक्षा जास्त प्रोटीन असते, जो तुमच्या शरीरासाठी योग्य नाश्ता आहे.वास्तविक, नाश्त्यामध्ये प्रोटीनचे सेवन केल्याने तुम्हाला दिवसभर ऊर्जा मिळण्यासोबतच लालसेपासून संरक्षण मिळते. याशिवाय ब्रेन बूस्टर असल्याने शरीरातील रक्ताचे प्रमाण वाढते. या व्यतिरिक्त याचे अनेक फायदे आहेत, पण, आधी आपण ते खाण्याची रेसिपी जाणून घेऊ आणि मग त्याचे फायदे जाणून घेऊयात.
उकडलेले हरभरा कोशिंबीर खा
नाश्त्यात हरभरा उकळून त्यात चिरलेली मिरची, कांदे आणि कोथिंबीर घाला. वरून चाट मसाला आणि काळे मीठ घालून हे कोशिंबीर खा. ते चवदार असण्यासोबतच शरीरासाठीही आरोग्यदायी आहे.
काय आहेत फायदे?
१) प्रोटीनने आहे समृद्ध
उकडलेले हरभरे हे उच्च प्रथिनयुक्त अन्न आहे. खरं तर, हे शरीरातील ऊर्जा वाढवण्याबरोबरच स्नायूंना निरोगी ठेवण्यास मदत करते. वास्तविक, १० ग्रॅम उकडलेल्या हरभऱ्यामध्ये किमान १५ ग्रॅम प्रोटीन असते, जे शरीराला बळकट करण्यासाठी उपयुक्त ठरते.
२) उच्च कॅलरी
आम्हाला नाश्त्यासाठी जास्त कॅलरीयुक्त अन्न हवे असते. अशा परिस्थितीत, उकडलेले हरभरे हे एक उच्च-कॅलरी अन्न आहे जे दिवसभराच्या लालसेपासून तुमचे रक्षण करते आणि सकाळपासून तुमच्या शरीरात ऊर्जा ठेवते. तसेच, तुमचा मेंदू देखील वेगाने काम करतो.
३) उच्च फायबर समृद्ध
जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल तर उच्च फायबर असलेले हरभरे उकडलेले तुमच्यासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकतात. ते शरीरातील चयापचय दर वाढवतात आणि अन्न जलद पचवतात. यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते. याशिवाय, त्यातील प्रोटीन हार्मोनल आरोग्यासाठी आणि लालसा कमी करण्यासाठी उपयुक्त आहे.
(Disclaimer : या लेखात देण्यात आलेली माहिती ही सर्वसामान्य ज्ञानावर आधारित असून 'हिंदुस्तान टाइम्स मराठी याची पुष्टी करत नाही. अवलंब करण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.)
