Weight Loss Viral Cucumber Salad : वाढते वजन व्यक्तीचे व्यक्तिमत्त्व तर बिघडवतेच, शिवाय आरोग्यासाठी अनेक गंभीर आजारांना आमंत्रण देते. हेच कारण आहे की लोक निरोगी राहण्यासाठी वजन कमी करण्यासाठी वर्कआउटपासून डाएटपर्यंत विशेष काळजी घेतात. वजन कमी करण्यासाठी काकडीच्या कोशिंबीराची ही रेसिपी सध्या सोशल मीडियावर चांगलीच व्हायरल होत आहे. विशेषतः ज्यांना लठ्ठपणा कमी करायचा आहे, त्यांच्यासाठी ही खूप खास असल्याचे म्हटले जात आहे. पण, ही कोशिंबीर बनवण्यासाठी कुठून सुरुवात करायची याचे उत्तर माहित नसलेल्यांमध्ये ही रेसिपी शोधावी लागत आहे. ही व्हायरल काकडीची कोशिंबीर खायला खूप चविष्ट तर आहेच, पण बनवायलाही खूप सोपे आहे. ही कोशिंबीर रेसिपी आपल्या पचनसंस्थेची काळजी घेऊन वजन कमी करण्यास मदत करते. चला तर मग जाणून घेऊया, वजन कमी करण्यासाठी काकडीची कोशिंबीर कशी बनवावी...
– २ काकड्या
– १ वाटी घट्ट दही
– १ १/२ पिवळी मोहरी
– १ मध्यम कांदा
– १ टीस्पून आले पेस्ट
– १/२ टीस्पून काळी मिरी
– १/२ टीस्पून जिरे पूड
– १/२ टीस्पून लाल तिखट
– ३ टेबल स्पून चिरलेली कोथिंबीर
– मीठ चवीनुसार
– १/४ टीस्पून दालचिनी पावडर
सोशल मीडियावर व्हायरल होत असलेल्या ही काकडीची कोशिंबीर बनवण्यासाठी सर्वप्रथम काकडी स्वच्छ धुवून घ्या. यानंतर काकडीचे पातळ तुकडे कापून बाजूला ठेवून द्या. कोशिंबीर बनवण्यासाठी आता कांदा आणि इतर हर्ब्स कापून बाजूला ठेवा. यानंतर काकडीची कोशिंबीर बनवण्यासाठी एक मोठे भांडे घेऊन त्यात दही घालून चांगले फेटून घ्या. दही चांगले फेटून झाल्यानंतर आता त्यात चिरलेली कोथिंबीर, आल्याची पेस्ट, पिवळी मोहरी, चिरलेली काकडी आणि कांदा घाला. यानंतर भांड्यात उर्वरित साहित्यासह मसाले आणि इतर साहित्य घाला. आता कोशिंबीरमध्ये घातलेल्या सर्व गोष्टी नीट मिक्स करा. वरून कोथिंबीर घालून हे सॅलड सर्व्ह करा. वजन कमी करण्याच्या या प्रवासात अधिक चांगल्या परिणामांसाठी वर्कआउटनंतरचे जेवण म्हणून ही व्हायरल काकडीची कोशिंबीर खा. ही कोशिंबीर शरीराला थंडावा देखील देईल.