Benefits of Eating Jamun: रसाळ फळांचा विचार केला तर त्यात जांभूळचे नाव आहे. चवीला गोड आणि आंबट, डार्क जांभळ्या रंगाच्या जांभूळमध्ये भरपूर पोषक असतात. दिवसातून मूठभर जांभूळ खाल्ल्याने अनेक आरोग्य फायदे मिळतात आणि ते त्वचेसाठी देखील फायदेशीर आहे. तसेच याचे सेवन केल्याने वाढत जाणारी चरबी दूर होऊ शकते. हाय फायबर आणि कमी कॅलरी जांभूळ वारंवार होणारी क्रेविंग देखील कमी करते. जांभूळ वजन कमी करण्यासाठी कशी मदत करते हे जाणून घ्या. सोबतच त्याचे इतरही फायदे पाहा.
जांभूळ खाल्ल्याने शरीराला व्हिटॅमिन सी आणि मॅग्नेशियम व्यतिरिक्त पॉलीफेनॉल मिळतात. याचे सेवन केल्याने त्वचेशी संबंधित समस्यांपासून आराम मिळतो. तसेच, हे फळ मधुमेहाच्या उपचारात खूप फायदेशीर आहे . त्याचे वैशिष्ट्य म्हणजे फळांव्यतिरिक्त त्याच्या बिया आणि पाने देखील आरोग्याशी संबंधित समस्या दूर करण्यास मदत करतात.
जांभूळहे लो कॅलरी फूड आहे आणि त्यात जास्त प्रमाणात फायटोकेमिकल्स असतात. तसेच फ्रक्टोज आणि ग्लुकोज कमी प्रमाणात आढळतात. यामुळे शरीरातील अतिरिक्त कॅलरीज वाढण्याचा धोका कमी होतो आणि वजन कमी होण्यासही मदत होते. याशिवाय फायबरचे प्रमाण जास्त असल्याने वारंवार भूक लागण्याची समस्या दूर होते. जांभूळचे नियमित सेवन केल्याने पचन आणि चयापचय नियंत्रित होण्यास मदत होते. यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते.
जांभूळ खाल्ल्याने कार्बोहायड्रेट्सचे उर्जेमध्ये रूपांतर होण्यास मदत होते. कमी ग्लायसेमिक इंडेक्समुळे रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवता येते. मधुमेहाच्या रुग्णांनी उन्हाळ्यात जांभूळचे सेवन करावे. यामुळे वारंवार लघवीला जाणे आणि तहान लागणे ही समस्या दूर होते.
अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्मांनी समृद्ध असलेल्या जांभूळचे सेवन केल्याने दातांचा पिवळेपणा कमी होतो आणि कॅव्हिटीपासून आराम मिळतो. याशिवाय श्वासाची दुर्गंधीही दूर होऊ शकते. जांभूळशिवाय त्याची पाने आणि बियांची पावडर देखील दातांसाठी खूप प्रभावी आहे.
जांभूळमध्ये व्हिटॅमिन सी जास्त प्रमाणात आढळते. यामुळे ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी होतो, ज्यामुळे त्वचेवर फ्री रॅडिकल्सचा प्रभाव कमी होतो. यामध्ये असलेले व्हिटॅमिन सीचे प्रमाण त्वचेतील कोलेजन वाढवून त्वचेची लवचिकता टिकवून ठेवण्यास मदत करते. याच्या सेवनाने त्वचेवरील डाग कमी होतात.
याच्या सेवनाने शरीराला पोटॅशियम मिळते. यामुळे उच्च रक्तदाबाचा धोका टाळता येतो. यूएसडीए नुसार, १०० ग्रॅम जांभूळ ७९ मिलीग्राम पोटॅशियम प्रदान करते, जे रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करते. तसेच हृदयविकाराचा झटका आणि पक्षाघात टाळता येतो.
(Disclaimer : या लेखात देण्यात आलेली माहिती ही सर्वसामान्य ज्ञानावर आधारित असून 'हिंदुस्तान टाइम्स मराठी' याची पुष्टी करत नाही. अवलंब करण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.)
संबंधित बातम्या