Easy Afternoon Tea Recipes: दुपारच्या चहाच्या वेळी अनेकांना भूक लागते. परंतु लंच केल्याने भूक अगदी हलकीशी असते. फार जड काही खाऊ वाटत नाही. अशावेळी काहीतरी हलके पण चटपटीत पदार्थ तुम्हाला खाऊ वाटतात. तुमच्यासोबतही असे होत असेल आणि सतत तेच तेच खाऊन कंटाळा आला असेल तर तुम्हीही ही सोपी पण चटपटीत रेसिपी ट्राय करू शकता. आज आम्ही तुम्हाला अगदी सहज बनणारी टोमॅटो चीज सँडविचची रेसिपी सांगणार आहोत, हा चटपटीत पदार्थ कसा बनतो चला पाहूया…
- १टीस्पून बटर
-१/२ कांदा (बारीक चिरलेला)
-२ टोमॅटो (बारीक चिरून)
-१/४ टीस्पून हळद
-१ टीस्पून पाव भाजी मसाला
-१/२ टीस्पून मीठ
-२ चमचे धणे (बारीक चिरून)
-ब्रेड
- लोणी
-हिरवी चटणी
-टोमॅटोचे तुकडे
- चीज स्लाइस
- चाट मसाला
-सर्वप्रथम कढईत १ चमचा बटर गरम करून अर्धा कांदा तळून घ्या.
-२ टोमॅटो घाला आणि आता टोमॅटो मऊ होईपर्यंत भाजून घ्या.
-आता १/४ टीस्पून हळद, १ टीस्पून पावभाजी मसाला आणि १/२ टीस्पून मीठ घाला.
-मसाले सुवासिक होईपर्यंत मंद आचेवर भाजून घ्या.
-२ चमचे कोथिंबीर घालून मिक्स करा. अशाप्रकारे टोमॅटोचे सारण तयार आहे.
-सँडविच तयार करण्यासाठी, ब्रेडच्या 2 स्लाइसवर लोणी पसरवा.
-तसेच मसालेदार बनवण्यासाठी त्यावर हिरवी चटणी पसरवा.
-नंतर १ टेबलस्पून भाजून तयार केलेले टोमॅटो टाका.
-पुन्हा टोमॅटोचे २ तुकडे आणि चीजचा १ तुकडा ठेवा.
-थोडा चाट मसाला शिंपडा आणि दुसऱ्या ब्रेड स्लाइसने झाकून घ्या.
-आता सँडविच दोन्ही बाजूंनी गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत ग्रील करा.
-हे तयार झालेल्या सँडविचचा टोमॅटो सॉससह आनंद घ्या.