What Foods Are Eaten During Fasting: शारदीय नवरात्रीचा उत्सव आज ३ ऑक्टोबरपासून सुरू होऊन १२ ऑक्टोबर २०२४ पर्यंत चालणार आहे. शारदीय नवरात्रीत अनेक महिला आणि पुरुष ९ दिवस उपवास करतात. बरेच लोक निर्जल उपवास करतात आणि काही लोक असे आहेत जे उपवासात फक्त पाणी पितात. त्याच वेळी, आपल्यापैकी बरेच लोक उपवासाच्या वेळी एकदाच फळे खातात. जर तुम्ही एखादे फळ व्रत पाळत असाल तर उपवासात कोणत्या प्रकारच्या गोष्टी खाल्ल्या जातात आणि कोणत्या खाल्ल्या जात नाहीत हे जाणून घेणे फार महत्वाचे आहे. जेणेकरून तुमचा उपवास यशस्वी होईल. चला जाणून घेऊया उपवासात काय खावे आणि काय खाऊ नये.
-उपवासात कोणते धान्य खाऊ शकता? - नवरात्रीच्या उपवासात धान्यांना परवानगी आहे
-शिंगाड्याचे पीठ - तुम्ही चेस्टनट पीठ, पुरी, पकोडे, पराठा, शिरा यांसारख्या गोष्टी बनवू शकता आणि खाऊ शकता.
-गव्हाचे पीठ – खिचडी, पराठा, पकोडे, पुरी आणि शिरा तयार करून खाऊ शकता.
-राजगिरा पीठ आणि राजगिरा पीठ पुरी, उपवासाचा शिरा, उपवासाची कढी, पराठा आणि थालीपीठ बनवून खाऊ शकतो. बरेच लोक दलिया आणि लाडूच्या रूपातही याचे सेवन करतात.
-सामक (वरी) तांदळाचे पीठ - तुम्ही उपवासाचे उत्तपम, उपवासाची इडली, डोसा, पुरी बनवण्यासाठी सामक तांदूळ वापरू शकता.
-उपवासाचा भात - उपवासाचा भात, पुलाव, खिचडी, खीर, दलिया, इडली, डोसा, उपमा बनवण्यासाठी वापरता येतो किंवा साधा भात वाफवून खाऊ शकतो.
-जिरे किंवा जिरे पावडर
-काळी मिरी किंवा मिरेपूड
-वाळलेल्या डाळिंबाच्या बिया
-आले
-हिरवी मिरची
-लिंबू
-ओवा
-हिरवी धणे
-पुदिना
-रॉक मीठ
-हिरवी वेलची
-लवंग
-दालचिनी
-जायफळ
-साबुदाणा– उपवासात साबुदाणा हा अनेकांचा आवडता पदार्थ आहे. तुम्ही साबुदाण्याची खिचडी, साबुदाणा वडा, थालीपीठ, पकोडे, लाडू, टिक्की, भेळ आणि खीर इत्यादी बनवून खाऊ शकता.
-मखाना किंवा फ्लॉवर मखाना - तुम्ही माखाना खीर, भाजलेला मखाना, बटाटा मखाना खाऊ शकता.
-सर्व प्रकारचे ड्रायफ्रुट्स
-सर्व प्रकारची फळे
-दुधाचे पदार्थ
-नारळाचे दूध किंवा नारळाचे पदार्थ
-चिंच आणि कोकम
-बटाटे - तुम्ही उपवासाचे बटाटे, दही बटाटे, जिरे बटाटे, बटाटा टोमॅटो करी, बटाटा भजी इत्यादी बनवून खाऊ शकता.
-भोपळा - भोपळ्याची भाजी, शिरा, गोड आणि आंबट भोपळ्याची भाजी किंवा भजी बनवून खाऊ शकता.
-रताळे- रताळ्याची खीर, टिक्की किंवा चाट तयार करून खाऊ शकता.
-सुरण- तुम्ही सुरण चिप्स, सुरण करी बनवून खाऊ शकता.
-केळी किंवा कच्ची केळी - तुम्ही कच्च्या केळीचा वापर भाज्या, केळी फ्राईज आणि केळीच्या चिप्स बनवून करू शकता.
-कच्ची किंवा अर्धी पिकलेली पपई- कच्च्या पपईपासून तुम्ही पपईची खीर आणि कोशिंबीर बनवू शकता.
-टोमॅटो- टोमॅटो सहसा करी किंवा भाजीमध्ये वापरला जातो. याशिवाय चटणी तयार करून खाऊ शकता.
-काही लोक उपवासाच्या वेळी पालक, दुधी भोपळा, काकडी आणि गाजर इत्यादींचा वापर करतात.