Benefits of Dark Chocolate in marathi: चॉकलेटची चव सगळ्यांनाच आवडते, चॉकलेट न आवडणारा क्वचितच कोणी असेल. लोकांमध्ये चॉकलेटची क्रेझ वाढवण्यासाठी दरवर्षी २९ नोव्हेंबर रोजी 'राष्ट्रीय चॉकलेट दिन' साजरा केला जातो. याचे अनेक प्रकार आहेत जसे मिल्क चॉकलेट, डार्क चॉकलेट इत्यादी, पण तुम्हाला माहित आहे का की डार्क चॉकलेट हे आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे. वास्तविक, डार्क चॉकलेटमध्ये कोकोचे प्रमाण जास्त असते. त्यामुळे ते अँटी-ऑक्सिडंट्सने समृद्ध असते. त्यामुळे ते खाणे आरोग्यासाठी फायदेशीर मानले जाते. चला जाणून घेऊया डार्क चॉकलेट खाल्ल्याने कोणते फायदे होतात.
डार्क चॉकलेटमध्ये अँटी-ऑक्सिडंट्स मुबलक प्रमाणात आढळतात. अँटी-ऑक्सिडंट्स ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करण्यास मदत करतात, ज्यामुळे पेशींचे ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान कमी होते. यामुळे कर्करोग आणि जळजळ यासारखे अनेक आजार टाळण्यास मदत होते. त्यामुळे डार्क चॉकलेट खूप फायदेशीर मानले जाते.
डार्क चॉकलेटमध्ये अँटी-ऑक्सिडेंट असतात, जे हृदय आणि धमन्यांसाठी फायदेशीर असतात. याव्यतिरिक्त, त्यात अँटी इंफ्लिमेन्टरी गुणधर्म आहेत, जे सूज कमी करून रक्तवाहिन्यांना निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. डार्क चॉकलेटमध्ये असलेले पॉलिफेनॉल खराब कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास मदत करतात. त्यामुळे हृदयविकारापासून बचाव करण्यास मदत होते.
डार्क चॉकलेटमध्ये फ्लेव्होनॉइड्स असतात, जे रक्तवाहिन्यांना आराम करण्यास मदत करतात. यामुळे उच्च रक्तदाब होत नाही. क्लीव्हलँड क्लिनिकच्या मते, फ्लेव्होनॉइड्स नायट्रिक ऑक्साईड सोडण्यास मदत करतात. ज्यामुळे रक्तवाहिन्या शिथिल होतात आणि रक्त प्रवाह सुधारतो. त्यामुळे हे खाल्ल्याने रक्तदाब नियंत्रणात राहतो. तसेच, रक्तदाब नियंत्रित ठेवल्याने स्ट्रोक आणि हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.
डार्क चॉकलेटमध्ये असलेले फ्लेव्होनॉइड्स मेंदूसाठीही खूप फायदेशीर असतात. हे रक्त प्रवाह सुधारते, जे मेंदूला चांगले कार्य करण्यास अनुमती देते. यामुळे बुद्धी तीक्ष्ण होते आणि कमकुवत स्मरणशक्तीसारख्या समस्याही कमी होतात.
डार्क चॉकलेटमध्ये अँटी-ऑक्सिडेंट असतात. जे ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून संरक्षण करतात तसेच सूर्यापासून संरक्षण करण्यास मदत करतात. त्यामुळे डार्क चॉकलेट खाल्ल्याने त्वचेचे उन्हापासून संरक्षण होते. याव्यतिरिक्त, ते रक्त प्रवाह सुधारते, ज्यामुळे त्वचेला चमक येते. खाण्यासोबतच याचा वापर फेसपॅक म्हणूनही केला जातो.