Apple Buying Tips: हीच असते रसाळ सफरचंदाची खरी ओळख, खरेदी करण्यासाठी फॉलो करा या टिप्स
Kitchen Tricks: जर तुम्हीही ताजे आणि रसाळ सफरचंद ओळखत नसाल तर या सोप्या टिप्स फॉलो करून तुम्ही तुमचा संभ्रम दूर करू शकता. चला जाणून घेऊया रसाळ सफरचंद कसे ओळखावे.
Tips to Buy Juicy Apples: आरोग्यासाठी सफरचंदाचे फायदे पाहता, डॉक्टर एखाद्या व्यक्तीला दररोज एक सफरचंद खाण्याचा सल्ला देतात. सफरचंदात मुबलक प्रमाणात असलेले फायबर आणि जीवनसत्त्वे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करून अनेक आजारांपासून बचाव करतात. आरोग्यासाठी इतके फायदेशीर असूनही अनेक वेळा महिला बाजारातून चवीला फिके आणि खराब झालेले सफरचंद विकत घेतात. ज्यामुळे मूड आणि पैसा दोन्ही बिघडतात. जर तुम्हीही ताजे आणि रसाळ सफरचंद ओळखत नसाल तर या सोप्या किचन टिप्स फॉलो करू शकता. चला जाणून घेऊया रसाळ सफरचंद कसे ओळखावे.
सफरचंदाचे वजन
सफरचंद खरेदी करताना वजनदार सफरचंद बहुतेक वेळा आतून खराब असतील याची विशेष काळजी घ्या. नेहमी बाजारातून हलके आणि सामान्य आकाराचे सफरचंद खरेदी करा.
सफरचंदाला स्पर्श करून ओळखा
सफरचंद चांगलं आहे की नाही हे ही तुम्ही त्याला स्पर्श करून जाणून घेऊ शकता. खरं तर लाल पट्टे असलेले सफरचंद चवीला नेहमीच गोड आणि रसाळ असते. पण सफरचंदावर हलके डाग असतील तर असे सफरचंद खरेदी करणे टाळा.
सफरचंदांचा रंग
चांगले सफरचंद त्याच्या रंगावरूनही ओळखता येतात. चांगल्या आणि गोड सफरचंदांचा रंग पूर्णपणे लाल नसतो, तर हलका लाल आणि हिरवा रंग येतो. दुसरीकडे, जर आपण ग्रीन सफरचंद खरेदी करत असाल तर आपण जास्त हिरवे सफरचंद खरेदी करू नये. कारण ते कच्चे आणि आंबट असू शकतात.
सुगंधाने सुद्धा ओळखू शकता
सफरचंद गोड असेल की नाही हे तुम्ही त्याचा सुगंध चेक करून जाणून घेऊ शकता. जे सफरचंद गोड असते त्याला वेगळाच गोड वास असतो. त्याच्या वासाने आपण ते ताजे आणि गोड असल्याचे ओळखू शकता. जर तुम्हाला कोणत्याही सफरचंदाचा वास येत नसेल तर तुम्ही ते दाबून देखील तपासू शकता. असे सफरचंद गोड आणि रसाळ असतात.
(Disclaimer : या लेखात देण्यात आलेली माहिती ही सर्वसामान्य ज्ञानावर आधारित असून 'हिंदुस्तान टाइम्स मराठी' याची पुष्टी करत नाही. अवलंब करण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.)