Cooking Tips: सोया चापला रेस्टॉरंटसारखी चव हवी? फॉलो करा 'या' स्मार्ट किचन टिप्स
मराठी बातम्या  /  लाइफस्टाइल  /  Cooking Tips: सोया चापला रेस्टॉरंटसारखी चव हवी? फॉलो करा 'या' स्मार्ट किचन टिप्स

Cooking Tips: सोया चापला रेस्टॉरंटसारखी चव हवी? फॉलो करा 'या' स्मार्ट किचन टिप्स

Aarti Vilas Borade HT Marathi
Jul 14, 2024 09:28 AM IST

Kitchen Tips To Make Food Super Tasty: आम्ही तुमच्यासाठी काही कुकिंग टिप्स घेऊन आलो आहोत ज्यामुळे तुमचा स्वयंपाकाचा वेग तर वाढेलच पण चवही वाढेल.

soya chaap curry
soya chaap curry

Kitchen Tips To Make Food Super Tasty: आजच्या धावपळीच्या आयुष्यात घर आणि ऑफिस या दोन्ही जबाबदाऱ्या सांभाळणाऱ्या स्त्रिया स्वत:साठी वेळ काढू शकत नाहीत. रोजच्या आयुष्यात त्या इतक्या व्यग्र असतात की त्यांना स्वयंपाकाच्या बेसिक टीप्सही आठवत नाहीत. ज्यामुळे स्वयंपाक करायला जास्त वेळ लागतो, तसेच आजीच्या हाताची चव जेवणात मिळत नाही. जर असेच काही तुमच्यासोबत होत असेल तर आम्ही तुमच्यासाठी काही स्वयंपाकाच्या टिप्स घेऊन आलो आहोत ज्यामुळे तुमचा स्वयंपाकाचा वेग तर वाढेलच पण चवही वाढेल.

सोया चाप करी

सोया चाप करीची चव वाढवण्यासाठी ग्रेव्ही बनवल्यानंतर त्यात दोन चमचे क्रीम किंवा तूप घाला. किचनच्या या टिपचे पालन केल्यास सोया चाप करीची चव वाढेल.

कढी

कढीची चव वाढवण्यासाठी कढी बनवल्यानंतर त्यात टेम्परिंग घाला. तसेच कढी सर्व्ह करण्यापूर्वी थोड्या वेळाने त्यात बारीक चिरलेली कोथिंबीर आणि कांदा घाला. या किचन टिपमुळे कढीची चव आणि रंग दोन्ही वाढेल.

पराठा

पराठे चविष्ट होण्यासाठी उकडलेले बटाटे किसून मिक्स करावेत. जेणे करुन पराठ्याची चव आणखी वाढेल.

जाड ग्रेव्ही

ग्रेव्ही घट्ट करण्यासाठी त्यात सत्तू घाला. यामुळे ग्रेव्ही जाड तसेच चविष्ट होईल. पकोडे सर्व्ह करताना त्यावर चाट मसाला शिंपडा यापेक्षा जास्त चविष्ट दिसतो.
वाचा: दिवसभर एसी चालवल्यानंतरही कमी येईल वीज बिल, जाणून घ्या योग्य पद्धत

भात

भाताची चव वाढावी म्हणून भात शिजवताना कुकरमध्ये दोन चमचे देशी तूप आणि एक वेलची ठेवावी. त्यानंतर त्यात आधी धुतलेले तांदूळ घालून तुपात थोडा वेळ परतून द्यावे. यानंतर कुकरमध्ये पाणी घालून तांदूळ शिजवून बंद करून दोन शिट्ट्या घालाव्या.

Whats_app_banner