Weight Loss Foods: वजन कमी करण्याच्या प्रोसेसमध्ये आहार फार महत्त्वाचा असतो. काय खातोय, किती खातोय? कोणत्या वेळी आणि कोणत्या पद्धतीने खातोय याची काळजी घेणे आवश्यक आहे. तुम्हीही वजन कमी करण्याच्या प्रोसेसमध्ये असाल तर तुमच्या डाएटमध्ये मखानांचा समावेश करा. जर माखनाचा आहारात योग्य प्रकारे समावेश केला गेला तर ते वजन कमी करण्यात आश्चर्यकारक प्रभाव जाणवतो. ५० ग्रॅम मखानामध्ये अंदाजे १८० कॅलरीज असतात. त्याच वेळी, मखानांचामध्ये सोडियम किंवा सॅच्युरेटेड फ्ट्स नसतात. अशा परिस्थितीत वजन कमी करण्यासाठी मखाना एक चांगला नाश्ता आहे. चला जाणून घेऊयात मखनाचे सेवन कसे आणि कोणत्या वेळी करावे.
मखाना खाण्याची उत्तम वेळ म्हणजे मध्य-सकाळी किंवा संध्याकाळ. यावेळी,मखाना तुम्ही स्नॅक्स म्हणून खाऊ शकतात. तुम्ही मखानासोबत एक कप ग्रीन टी किंवा दुधाचा चहा घेऊ शकता. मखाना तसाच खाता येत नाही. त्यामुळे हलकासा परतून घ्या. पण लक्षात घ्या त्यात वरून मीठ किंवा मसाले घालू नका. एक वाटी भाजलेला मखना खाल्ल्याने वजन कमी होण्यास मदत होते. मखनस कढईत साधे परतून किंवा तुपात परतून खा.
> मखानामुळे हृदयाचे आरोग्य चांगले राहते. तसेच प्रथिने, कॅल्शियम, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियमचे प्रमाण देखील चांगले असते जे हृदयाचे आरोग्य चांगले ठेवण्यासाठी प्रभावी आहे.
> यकृत डिटॉक्स करण्यासाठीही मखाना फायदेशीर आहे. मखाना खाल्ल्याने यकृताचे आरोग्य सुधारते.
> मखानाचे सेवन केल्याने रक्तदाब कमी होण्यासही फायदा होतो. मखानामधील कमी चरबी आणि सोडियम रक्तदाब नियंत्रित करतात.
> मधुमेहाच्या आहारातही मखानांचा समावेश करता येतो. मखनाचा ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असल्यामुळे साखरेची पातळी कमी करण्यात प्रभावी आहे.
> मखानामध्ये वृद्धत्वविरोधी गुणधर्म असतात ज्यामुळे ते शरीराला अकाली वृद्धत्व टाळते.
> ग्लूटेन फ्री असल्याने मखनाला ग्लूटेन फ्री आहाराचा भाग बनवता येतो.
(Disclaimer : या लेखात देण्यात आलेली माहिती ही सर्वसामान्य ज्ञानावर आधारित असून 'हिंदुस्तान टाइम्स मराठी' याची पुष्टी करत नाही. अवलंब करण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.)