Desi Ghee,Tup : देशी तूप खरे की बनावट हे कसे ओळखावे? जाणून घ्या सोपे मार्ग

भारतीय घरांमध्ये तूप हा असा खाद्यपदार्थ आहे जो जेवणात आणि पूजेमध्ये महत्त्वाची भूमिका बजावते. घरी जेंव्हा जेवण बनवलं जातं तेंव्हा अनेकजण डाळीत तूप आवर्जून टाकतात. घरात पाहुणे आले तरी त्याच्या चपातीला तूप नक्कीच लावले जाते. त्याचा वापर जास्त असल्याने आणि होणाऱ्या आरोग्यदायी फायदे असल्यामुळे बनावट तूपही बाजारात विकायला सुरुवात झाली आहे. सणासुदीच्या काळात बनावट मिठाई, सुका मेवा, तूप यांचा काळाबाजार झपाट्याने वाढतो. अशा परिस्थितीत या लेखात आम्ही तुम्हाला अशाच काही टिप्स सांगत आहोत ज्याद्वारे तुम्ही खरे आणि नकली तूप ओळखू शकाल.