Homemade Eggless Mayonnaise Recipe: जर तुमच्या घरी मुले आणि मोठ्यांना फास्ट फूडची आवड असेल आणि पास्ता, सँडविच, बर्गर आणि पिझ्झाच्या सोबत मेयोनीजचा आस्वाद घेत असतील तर तुम्ही त्यांच्यासाठी घरीच एगलेस मेयोनीज बनवू शकता. आजकाल मेयोनीजचा वापर केवळ सँडविचसाठीच नाही तर अनेक प्रकारचे स्नॅक्स आणि स्ट्रीट फूड चविष्ट बनवण्यासाठी केला जातो. चांगली गोष्ट अशी आहे की बाजारात मिळणारे विविध प्रकार आणि फ्लेवर्समध्ये उपलब्ध मेयोनीज आपण घरी सहज तयार करू शकतो. घरी एगलेस मेयोनीज बनवणे खूप सोपे आहे. तुम्हाला फास्ट फूड किंवा स्नॅक्सची चव वाढवायची असेल तर जाणून घ्या घरी एगलेस मेयोनीज कसे बनवायचे.
- मैदा - २ चमचे
- साखर - १ टीस्पून
- मोहरी पावडर - १ टीस्पून
- क्रीम - १ कप
- मीठ - अर्धा चमचा
- व्हिनेगर - १ चमचा
- काळी मिरी - १ चमचा
- रिफाइंड ऑइल - ४ चमचे
एगलेस मेयोनीज बनविण्यासाठी प्रथम एका मोठ्या भांड्यात क्रीम आणि मैदा मिक्स करा. यानंतर एका बाऊलमध्ये लिंबाचा रस, व्हिनेगर आणि अर्धा चमचा मीठ घालून हँड ब्लेंडरच्या साहाय्याने एक मिनिट सर्व काही चांगले ब्लेंड करा. जर तुमच्याकडे हँड ब्लेंडर नसेल तर चमच्याच्या साहाय्याने ५ मिनिटे चांगले फेटून घेऊ शकता. क्रीम चांगलं मिसळून घेतल्यास तुम्हाला मेयोनीजचा क्रीमी पोत मिळेल. तुमची एगलेस मेयोनीज रेसिपी तयार आहे. तुम्ही मेयोनीजमध्ये हर्ब्स टाकू शकता आणि त्यास भिन्न चव देऊ शकता.
आपण ते एअर टाइट काचेच्या जारमध्ये साठवून फ्रीजमध्ये ठेवू शकता. हे मेयोनीज १५ दिवस फ्रिजमध्ये ठेवल्याने खराब होत नाही. त्यामुळे पुढच्या वेळी जेव्हा तुम्ही सँडविच, बर्गर किंवा पास्ता खाण्याचा विचार करत असाल तेव्हा तुम्ही हे घरगुती मेयोनीज वापरू शकता.
संबंधित बातम्या