Creamy Corn Chaat Recipe: कधी-कधी हेल्दी खाण्याचा कंटाळा येतो आणि तुम्ही काहीतरी चटपटीत खाण्याचा विचार करून तळलेले स्नॅक्स खाता. पण असे एक चाट आहे जे हेल्दी असण्यासोबतच तुम्ही चटपटीत खाण्याचे क्रेविंग सुद्धा शांत करु शकते. होय, ही रेसिपी म्हणजे क्रीमी कॉर्न चाट आहे. या रेसिपीमध्ये तुम्ही तुमच्या आवडीच्या बारीक चिरलेल्या भाज्या देखील घालू शकता. या रेसिपीची सर्वात खास गोष्ट म्हणजे ती लवकर तयार होते. चला तर मग वाट कसली पाहताय, जाणून घ्या कसे बनवावे क्रीमी कॉर्न चाट.
- १ कप उकडलेले कॉर्न
- ५ चेरी टोमॅटो
- १ स्लाइस लिंबू
- १ टेबलस्पून लाल तिखट
- २ चमचे सेव
- २ चमचे चिरलेली कोथिंबीर
- १/२ कप चिरलेली लाल सिमला मिरची
- १/२ टीस्पून चिली फ्लेक्स
- १ टेबलस्पून बटर
- २ चमचे लसूण मेयोनीज
- मीठ
क्रीमी कॉर्न चाट बनवण्यासाठी सर्वप्रथम एका पॅनमध्ये बटर गरम करा. नंतर त्यात लाल शिमला मिरची टाका. मध्यम आचेवर साधारण १ मिनीट भाजा. आता कॉर्न टाका एक मिनिट परतून घ्या. आता लाल तिखट, चिली फ्लेक्स आणि चवीनुसार मीठ टाका. नीट मिक्स करा. हे मिश्रण आता एका बाऊल मध्ये काढून घ्या. चेरी टोमॅटो, लिंबू, कोथिंबीर, शेव आणि लसूण मेयोनेजनी गार्निश करा. टॉस करा आणि सर्व्ह करा. तुम्ही ही रेसिपीमध्ये बटर ऐवजी ऑलिव्ह ऑइल सुद्धा वापरू शकता. तसेच तुमच्या आवडीच्या इतरही भाज्या बारीक चिरून टाकू शकता.