Healthy Sweet Recipe: जेवणानंतर अनेकदा काही तरी गोड खावेसे वाटते. लहान मुलांना तर आवर्जून काही ना काही हवं असतं. अनेक लहान मुलं गोडाच्या नावाने चॉकलेटचा आग्रह धरतात. अशा परिस्थितीत जर तुम्हाला गोड काहीतरी खायचे असेल आणि ते मुलांनाही खायला घालायचे असेल तर तुम्ही गव्हाच्या पिठाचे लाडू बनवू शकता. पिठाचे लाडू महिनाभर खराब होत नाहीत आणि खायला खूप चविष्ट असतात. ज्या मुलांना ड्रायफ्रूट्स खायला आवडतात, त्यांना तुम्ही पिठाच्या लाडूत बारीक करून ड्राय फ्रूट्स खाऊ शकता. हे गव्हाच्या पिठाचे लाडू बाजारातील लाडूंपेक्षा जास्त टेस्टी लागतात. जाणून घ्या कसे बनवायचे पिठाचे लाडू जे लहान मुलेही चवीने खातील!
> २ कप गव्हाचे पीठ घ्यायचे आहे. हे पीठकिंचित खडबडीत हवे.
> आता पिठात साधारण १ वाटी तूप घालून मध्यम आचेवर सोनेरी होईपर्यंत तळा.
> पीठ भाजल्यावर छान भाजून सुगंध यायला लागतो आणि पिठाचा रंग बदलतो.
> एका प्लेटमध्ये पीठ काढून थंड होऊ द्या. आता त्याच पॅनमध्ये १ चमचा तूप घाला.
> आवडीनुसार काजू, बदाम, अक्रोड, खरबूज घालून हलके तळून घ्या.
> भाजलेले ड्रायफ्रुट्स वेगळे काढा आणि थोडे थंड होऊ द्या.
> आता ४-५ हिरव्या वेलची सोलून त्यांची पावडर बनवा.
> जर काळी पावडर असेल तर साधारण दीड वाटी काळी साखर किंवा साखर बारीक करून पावडर बनवावी.
> ड्रायफ्रुट्स मिक्सरमध्ये टाकून पावडर बनवा आणि पीठ मिक्स करा.
> पिठात ड्रायफ्रुट्स, वेलची पावडर, काही मनुके, बोरा किंवा साखर पावडर मिसळा.
> आता यातून लाडू बनवून पहा. बनवता येत नसेल तर आवश्यकतेनुसार आणखी तूप घालावे.
> आता सर्व गोष्टी मिक्स करा आणि छोटे लाडू तयार करा.
> हे लाडू तुम्ही महिनाभर सहज खाऊ शकता हे आरोग्यदायी लाडू मुलांसाठी फायदेशीर आहेत.