Health Tips: तुम्हाला माहितेय का चहा बनवण्याची आयुर्वेदिक पद्धत? आरोग्याला मिळतील प्रचंड फायदे
Ayurvedic method of making tea: आपण दररोज ज्या प्रकारचा चहा पितो तो आपल्या शरीरासाठी अजिबात आरोग्यदायी नाही. हे जवळपास सर्वच लोकांना माहीत आहे. परंतु तरीही त्यांचे चहा प्रेम कमी होत नाही.
How to make healthy tea: आपल्या देशात चहा हे एक सर्वसामान्य पेय नसून हजारो आणि कोट्यवधी भारतीयांची भावना आहे. प्रचंड उन्हातही तुम्हाला इथे लोक गरमागरम चहा पिताना दिसतील. परंतु आपण दररोज ज्या प्रकारचा चहा पितो तो आपल्या शरीरासाठी अजिबात आरोग्यदायी नाही. हे जवळपास सर्वच लोकांना माहीत आहे. परंतु तरीही त्यांचे चहा प्रेम कमी होत नाही. त्यामुळे इच्छा असूनही चहा सोडू शकत नाही. चला तर मग आजच हे टेन्शन संपवूया. आज आपण चहा बनवण्याच्या आरोग्यदायी पद्धतीबद्दल जाणून घेणार आहोत. जर तुम्ही तुमच्या रोजच्या चहामध्ये काही गोष्टींचा समावेश केला आणि तो बनवताना काही गोष्टी लक्षात ठेवल्या तर तुम्ही मोकळेपणाने चहाचा आनंद घेऊ शकता.
साखर आणि गूळ टाळा-
चहा बनवताना आपण तो गोड करण्यासाठी साखर आणि गूळ यांचा वापर करतो. साखरेचे हानिकारक परिणाम आपल्या सर्वांना माहित आहेत. परंतु आयुर्वेदानुसार चहामध्ये गूळ घालणेदेखील चांगले नाही. अशा परिस्थितीत, चहा बनवताना, आपण त्यात देशी खांड किंवा मिश्री घालू शकता. याच्या मदतीने तुम्ही कोणत्याही साइड इफेक्टशिवाय गोड चहाचा आनंद घेऊ शकता.
योग्य वेळी चहा पिल्याने आरोग्याच्या समस्या उद्भवणार नाहीत-
अनेकदा आपण चुकीच्या वेळी चहा पितो त्यामुळे चहा आपल्या शरीराला हानी पोहोचवतो. सकाळी उठल्याबरोबर किंवा जेवल्यानंतर लगेच चहा पिण्याची ही सवय लवकरात लवकर बदला. असे केल्याने तुमच्या शरीरात आजारांना आमंत्रण मिळते.
चहामध्ये 'या' गोष्टी घाला-
तुमचा चहा निरोगी बनवण्यासाठी तुम्ही त्यात काही मसाले टाकू शकता. हे सर्व तुमच्या चहाची चव वाढवण्यास तसेच ते निरोगी बनविण्यात मदत करतात. हे मसाले आहेत... लहान वेलची, लवंग, आले, दालचिनी, लिकोरिस, एका विशिष्ट जातीची बडीशेप आणि अर्जुनाची साल. यापैकी कोणतीही गोष्ट तुम्ही तुमच्या चहामध्ये घालू शकता. या सर्व गोष्टी तुमच्या शरीरासाठी औषधाचे काम करतील. तुमच्या आरोग्याच्या समस्येनुसार, तुम्ही आयुर्वेदिक डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतर यापैकी कोणताही मसाले तुमच्या रोजच्या चहाचा भाग बनवू शकता.
जास्त सेवन महाग ठरू शकते-
तुम्ही कितीही मोठे चहाचे शौकीन असलात तरी चहाचे सेवन नेहमी मर्यादेतच करा. अर्थात, तुम्ही कितीही आरोग्यदायी चहा तयार करत असलात तरी कोणत्याही गोष्टीचा अतिरेक आपल्या शरीरासाठी चांगला नाही. त्यामुळे आयुर्वेदिक पद्धतीने बनवलेला चहासुद्धा प्रमाणातच प्या.
