Fake Potatoes : बाजारात आलेत नकली बटाटे, आरोग्यावर होतात गंभीर परिणाम, कसे ओळखायचे? वाचा!
Ways to identify fake Potatoes In Marathi: थोडा नफा कमावण्यासाठी बटाट्यातही भेसळ सुरू झाली आहे. खराब झालेले बटाटे रसायने वापरून नवीन बनवतात. तुम्हीही भेसळयुक्त बटाटे खात असाल तर सावधान…
How to identify fake potatoes In Marathi: बटाट्याला भाज्यांचा राजा म्हटले जाते. त्याला तुम्ही कोणत्याही भाजीत मिसळून खाऊ शकता. पण ता त्यामध्येही बनावट सुरु झाली आहे. थोडा नफा कमावण्यासाठी बटाट्यातही भेसळ सुरू झाली आहे. खराब झालेले बटाटे रसायने वापरून नवीन बनवतात. तुम्हीही भेसळयुक्त बटाटे खात असाल तर सावधान, कारण ते खाल्ल्याने अनेक आजार होतात. अशा परिस्थितीत, अशा काही पद्धती आहेत ज्याद्वारे आपण बनावट आणि खरे बटाटे सहजपणे ओळखू शकता.
खरे आणि बनावट बटाटे ओळखण्याचे मार्ग
बटाटा कापून ओळखा-
खरा आणि नकली बटाटा ओळखण्यासाठी तुम्हाला बटाटा कापावा लागेल. जर बटाटा खरा असेल तर आतून आणि बाहेरून जवळजवळ समान रंग असेल. पण जर तो नकली बटाटा असेल तर आतील रंग वेगळा असेल.
मातीतून ओळखा-
खऱ्या आणि नकली बटाट्यातील फरक जाणून घेण्यासाठी बटाट्यांवरील माती लक्षात ठेवावी. खरा बटाटा स्वच्छ करण्यासाठी तो अनेक वेळा घासावा लागतो आणि मगच माती स्वच्छ होते. पण बनावट बटाटे पाण्यात टाकल्यावर माती विरघळते.
वासाने ओळखा-
जेव्हा तुम्ही बटाटयाचा वास घेता तेव्हा त्यांना नैसर्गिक सुगंध असतो. जर तुम्हाला बनावट बटाट्याचा वास येत असेल तर त्याचा वास रसायनांसारखा असेल. याशिवाय बनावट बटाट्याचा रंग हाताला लागतो.
पाण्यात बुडवून तपासा-
पाण्यात बुडवून खरे आणि नकली बटाटे ओळखता येतात. खरे बटाटे पाण्यात बुडतात, परंतु बनावट बटाटे कधीकधी रसायनांच्या उपस्थितीमुळे तरंगतात.
नकली बटाटे खाल्ल्याने हे आजार होतात-
बनावट बटाटे आरोग्यासाठी हानिकारक आहेत. हे खाल्ल्याने किडनी, आतडे, यकृत, कान, नाक, डोळे यांनाही इजा होते. याशिवाय पोटदुखी, बद्धकोष्ठता आणि भूक न लागणे यासारख्या समस्या असू शकतात.
संबंधित बातम्या