Baby food recipes: ६ ते १२ महिन्यांच्या मुलांना काय खाऊ घालू कळत नाही? ही आहे पौष्टिक रेसिपी

 बेबी फूड बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य-

-एक वाटी नाचणी

-अर्धी वाटी लाल तांदूळ

-अर्धी वाटी साधे तांदूळ

-अर्धी वाटी ओटमील

-अर्धी वाटी मसूर डाळ

-अर्धी वाटी मूग डाळ

-६ बदाम

-६ काजू

-६ वेलची

बेबी फूड बनवण्याची कृती-

-सर्वप्रथम, नाचणी पाण्याने नीट धुवून घ्या.

-तांदूळ आणि डाळी एकत्र करून स्वच्छ पाण्याने धुवा.

-आता एक स्वच्छ सुती कापड घेऊन त्यावर नाचणी टाका आणि एक ते दोन तास वाळायला ठेवा.

-डाळी, तांदूळ आणि यांचे मिश्रणही अशा प्रकारेच कोरडे करा.

-नाचणी कोरडी झाली की, एका कढईत ५ मिनिटे भाजून घ्या.

-यानंतर, दुसरे मिश्रणदेखील त्याच प्रकारे भाजून घ्या.

-नंतर कढईत काजू, बदाम आणि वेलची घालून भाजून घ्या.

-या तिन्ही गोष्टी मिक्स करा आणि १५ मिनिटे थंड होऊ द्या.

-आता मिक्सरमध्ये बारीक करून पावडर बनवा. नंतर ते चाळून एका डब्यात भरून ठेवा.

बेबी फूड रेसिपी-

-एका भांड्यात दोन चमचे तयार केलेली ही पावडर घाला.

-नंतर त्यात अर्धी वाटी पाणी घालून नीट ढवळून घ्यावे. गुठळी होऊ देऊ नका.

-आता गॅसवर एक भांडे ठेवा आणि त्यात हे मिश्रण घाला आणि सतत ढवळत राहा.

तुम्हाला ते मंद ते मध्यम आचेवर शिजवायचे आहे.

-थोडे घट्ट झाल्यावर त्यात एक चमचा साजूक तूप घाला.

-यानंतर, हे मिश्रण एका भांड्यात घाला.

-चवीसाठी तुम्ही त्यात केळी, खजूर सरबत किंवा गूळ बारकी करून घालू शकता.

(Disclaimer : या लेखात देण्यात आलेली माहिती ही सर्वसामान्य ज्ञानावर आधारित असून 'हिंदुस्तान टाइम्स मराठी' याची पुष्टी करत नाही. अवलंब करण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.)