मशरूम व्हेज आहे की नॉन व्हेज? शाकाहारी लोकांनी जाणून घ्या याचे धक्कादायक सत्य!
अनेकदा मशरूम शाकाहारी आहे की मांसाहारी, असा प्रश्न लोकांच्या मनात असतो. चला तर मग आज या प्रश्नाचं उत्तर अगदी सोप्या भाषेत जाणून घेण्याचा प्रयत्न करूया.
काही गोष्टींशी निगडीत प्रश्न इतके मनोरंजक आणि रंजक असतात की प्रत्येकजण फक्त आपापले अंदाज बांधत राहतो. असाच एक प्रश्न मशरूमशी संबंधित आहे. होय, तेच मशरूम तुम्ही मोठ्या आवडीने खाता. काही लोक याला शाकाहारी चिकन देखील म्हणतात कारण त्याची चव अगदी मांसाहारी सारखी असते. आता इथे प्रश्न येतो की मशरूम शाकाहारी आहे की मांसाहारी. बरेच शाकाहारी लोक मशरूम मांसाहारी श्रेणीत ठेवतात आणि ते खाणे टाळतात. तर काही लोक त्याचा समावेश नॉर्मल व्हेजिटेबल म्हणजेच शाकाहारी जेवणाच्या यादीत करतात. आता दिसायला खूप वेगळं, जेवणाची चव मांसासारखी असते; त्यामुळे शेवटी हा मशरूम शाकाहारी की मांसाहारी असतो; या प्रश्नाचे उत्तर सोप्या भाषेत जाणून घेऊया.
मशरूम व्हेज की मांसाहारी? जाणून घ्या
मशरूम व्हेज की मांसाहारी? विज्ञान काय म्हणते मशरूम व्हेज की मांसाहारी? वैज्ञानिक दृष्टीकोनातून पाहिलं तर ते या दोन्हींमध्ये कुठेही बसत नाही. तसेच तो प्राण्यांच्या प्रजाती किंवा वनस्पतींच्या प्रजातींचा भाग नाही. किंबहुना तो तिसऱ्या बुरशीच्या प्रजातीचा भाग आहे. ना त्याला वनस्पतींसारखी मुळं असतात, ना वनस्पतींसारखं स्वत:चं अन्न बनवतं. त्याऐवजी, ते मृत सेंद्रिय पदार्थांपासून त्यांचे पोषण घेतात. त्यांना मांसाहारी श्रेणीत ठेवणेही चुकीचे आहे, कारण कोणत्याही प्रकारचा जीव किंवा त्याच्याशी संबंधित कोणतेही उत्पादन असेल तरच त्याला ढोबळमानाने मांसाहारी म्हटले जाते. तर मशरूममध्ये यापैकी एकही नसते.
शेवटी, काही शाकाहारी लोक मशरूम का खात नाहीत?
काही शाकाहारी लोक मशरूम खाणे टाळण्याची अनेक कारणे असू शकतात. धार्मिक कारणांसाठीही अनेक जण मशरूम खात नाहीत. उदाहरणार्थ, मशरूम जैन धर्मात खाल्ले जात नाहीत कारण ते जमिनीखाली वाढतात आणि ते उखडल्यामुळे अनेक लहान प्राण्यांना त्रास होऊ शकतो. याशिवाय त्याचा पोतही मांसासारखा असतो, त्यामुळे काही शाकाहारी लोकांना ते खाणे थोडे विचित्र वाटू शकते.
सोप्या शब्दात समजून घ्या संपूर्ण गोष्ट -
विज्ञानाची की धर्माची, एकंदरीत बोलायचे झाले तर मशरूमला व्हेजच्या श्रेणीत ठेवता येईल. जर तुम्ही शाकाहारी असाल तर टेन्शन न घेता मशरूम खा. ते केवळ आरोग्यासाठीच फायदेशीर नाहीत, तर ते आपल्या चवीसाठी देखील परिपूर्ण असतील. ज्यांना मांसाहार सोडायचा आहे किंवा कमी करायचा आहे त्यांच्यासाठी मशरूम सर्वोत्तम आहे परंतु कधीकधी त्यांना मांसाची लालसा वाटू लागते. याशिवाय व्हेजमध्येच काहीतरी मसालेदार आणि वेगळं खायचं असेल तर मशरूमची चवही तुम्हाला आवडेल.
संबंधित बातम्या